Gemüse
Karotte
Die Karotte ist ein süßliches Wurzelgemüse und gehört zur Grundlage vieler Suppen und Eintöpfe, für die sie angeschwitzt wird. Sie wird roh und gekocht gegessen, für Salate oft geraspelt.
41 kcal pro 100 g
Nährwerte pro 100 g
41 kcal
| Eiweiß | 0,9 g |
|---|---|
| Fett | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 9,6 g |
| Ballaststoffe | 2,8 g |
Quelle: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Pro 100 g roh (laut USDA FDC).
Wie viel Gramm in einem Maß
Ungefähre Gewichte gängiger Maße. Der genaue Wert hängt vom Produkt und vom Einfüllen ab.
- Tasse 200 ml 103,2 g
- Tasse 250 ml 129 g
- Esslöffel (15 ml) 7,7 g
- Teelöffel (5 ml) 2,6 g
- 0,5-l-Glas 258 g
- 1 Stück 80 g
Gut zu wissen: Karotte
Kauf niemals eine Möhre, ohne sie zu riechen. Wenn sie richtig duftet, nach Erde und Süße, dann kann sie was. Ein kräftiger Duft ist ein gutes Zeichen, mehr nicht.
Ob eine Möhre süß wird oder fad bleibt, merkst du erst beim Probieren. Schneide dir ein Stück roh ab und kaue es, dann weißt du sofort, woran du bist. Achte auch auf die Farbe: kräftig orange, ohne weiße Flecken an der Spitze. Das Grün am Kopf soll frisch sein, nicht schlaff. Eine gute Möhre bricht mit einem klaren, trockenen Knacken; biegt sie sich nur, ist sie alt und hat ihr Wasser verloren.
Manche Leute sagen, man müsse die Möhre schälen, sonst schmecke sie bitter. Nein, so einfach ist das nicht. Gerade in der Schale sitzen die Stoffe, die bei alten oder lang gelagerten Möhren bitter schmecken können. Schälen kann da wirklich helfen. Den Geschmack nimmst du ihr damit nicht weg, der steckt in der ganzen Wurzel, nicht nur außen. Wer meint, ungeschälte Möhren seien automatisch süßer, wäscht sie nur kurz ab und wundert sich dann über eine bittere Suppe. Kauf sie mit Grün, dann siehst du gleich, wie frisch sie wirklich ist.
Fragen und Antworten
Wie viel Gramm karotte sind in tasse 200 ml?
Tasse 200 ml karotte wiegt etwa 103,2 g.
Wie viel Gramm karotte sind in tasse 250 ml?
Tasse 250 ml karotte wiegt etwa 129 g.
Wie viel Gramm karotte sind in esslöffel (15 ml)?
Esslöffel (15 ml) karotte wiegt etwa 7,7 g.
Wie viel Gramm karotte sind in teelöffel (5 ml)?
Teelöffel (5 ml) karotte wiegt etwa 2,6 g.
Wie viel Gramm karotte sind in 0,5-l-glas?
0,5-l-Glas karotte wiegt etwa 258 g.
Wie viel Gramm karotte sind in 1 stück?
1 Stück karotte wiegt etwa 80 g.
