Κριθάρι: φωτογραφία του υλικού

Δημητριακά και όσπρια

Κριθάρι

Το κριθάρι είναι δημητριακό με ξηροκαρπώδη γεύση, που χρησιμοποιείται σε χυλούς και σούπες, ενώ αποφλοιωμένο και γυαλισμένο πωλείται ως περλέ κριθάρι. Μετά από επεξεργασία χρησιμοποιείται για την παραγωγή μπίρας και βύνης.

352 kcal ανά 100 g

Διατροφική αξία ανά 100 g

352 kcal

Πρωτεΐνες9,9 g
Λιπαρά1,2 g
Υδατάνθρακες77,7 g
Φυτικές ίνες15,6 g

Πηγή: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Ανά 100 g ωμού προϊόντος (σύμφωνα με το USDA FDC).

Πόσα γραμμάρια έχει κάθε μονάδα μέτρησης

Κατά προσέγγιση βάρη συνηθισμένων μονάδων μέτρησης. Η ακριβής τιμή εξαρτάται από το προϊόν και από το πόσο πατημένο είναι.

  • φλιτζάνι 200 ml 169 g
  • φλιτζάνι 250 ml 211,2 g
  • κουταλιά της σούπας (15 ml) 12,7 g
  • κουταλάκι του γλυκού (5 ml) 4,2 g
  • βάζο 0,5 l 422,5 g

Καλό είναι να ξέρετε: Κριθάρι

Το κριθάρι είναι δημητριακό. Χρησιμοποιείται για σούπες και χυλούς, καθώς και για βύνη και μπύρα.

Ένα χιλιοστόλιτρο ζυγίζει 0,845 γραμμάρια. Ανά 100 γραμμάρια έχει 352 θερμίδες, 9,91 γραμμάρια πρωτεΐνη, 1,16 γραμμάρια λίπος και 77,72 γραμμάρια υδατάνθρακες.

Ερωτήσεις και απαντήσεις

Κριθάρι — φλιτζάνι 200 ml: πόσο ζυγίζει;

Κριθάρι — φλιτζάνι 200 ml: περίπου 169 g.

Κριθάρι — φλιτζάνι 250 ml: πόσο ζυγίζει;

Κριθάρι — φλιτζάνι 250 ml: περίπου 211,2 g.

Κριθάρι — κουταλιά της σούπας (15 ml): πόσο ζυγίζει;

Κριθάρι — κουταλιά της σούπας (15 ml): περίπου 12,7 g.

Κριθάρι — κουταλάκι του γλυκού (5 ml): πόσο ζυγίζει;

Κριθάρι — κουταλάκι του γλυκού (5 ml): περίπου 4,2 g.

Κριθάρι — βάζο 0,5 l: πόσο ζυγίζει;

Κριθάρι — βάζο 0,5 l: περίπου 422,5 g.