Kacsa: az alapanyag fényképe

Hús és hal

Kacsa

A kacsa zsíros bőrű, gazdag ízű szárnyashús. Leggyakrabban egészben sütik almával, vagy párolják, gyakran káposztával.

404 kcal 100 g-ban

Tápérték 100 g-ban

404 kcal

Fehérje11,5 g
Zsír39,3 g
Szénhidrát0 g
Rost0 g

Forrás: USDA FoodData Central, 2026-09-21. 100 g nyers termékben (az USDA FDC szerint).

Jó tudni: Kacsa

A kacsa vízimadár húsa, zsíros bőrrel és gazdag ízzel. Leggyakrabban egészben sütik almával, vagy párolják, gyakran káposztával. 100 grammban 404 kalória, 11,49 gramm fehérje és 39,34 gramm zsír található, szénhidrátot nem tartalmaz.