Ankka: valokuva ainesosasta

Liha ja kala

Ankka

Ankka on siipikarjanlihaa, jolla on rasvainen nahka ja täyteläinen maku. Sitä paistetaan useimmiten kokonaisena omenoiden kanssa tai haudutetaan, usein kaalin kanssa.

404 kcal 100 g:ssa

Ravintoarvot 100 g:ssa

404 kcal

Proteiini11,5 g
Rasva39,3 g
Hiilihydraatit0 g
Ravintokuitu0 g

Lähde: USDA FoodData Central, 2026-09-21. 100 g:ssa raakaa tuotetta (USDA FDC:n mukaan).

Hyvä tietää: Ankka

Ankka on vesilinnun lihaa, jossa on rasvainen nahka ja täyteläinen maku. Sitä paistetaan kokonaisena omenoiden kanssa tai haudutetaan, esimerkiksi kaalin kanssa.

Ankka kuuluu liharyhmään. Ankassa on energiaa 404 kcal sataa grammaa kohden. Proteiinia siinä on 11,49 g sataa grammaa kohden. Rasvaa on 39,34 g sataa grammaa kohden, ja hiilihydraatteja 0 g sataa grammaa kohden.