Hús és hal
Sertés hasaalja
A sertés hasaalja hús- és zsírrétegekből álló zsíros rész. Ebből készül a bacon és a szalonna, de szeletelve serpenyőben is sütik, vagy párolják, például ázsiai módra.
518 kcal 100 g-ban
Tápérték 100 g-ban
518 kcal
| Fehérje | 9,3 g |
|---|---|
| Zsír | 53 g |
| Szénhidrát | 0 g |
| Rost | 0 g |
Forrás: USDA FoodData Central, 2026-09-21. 100 g nyers termékben (az USDA FDC szerint).
Jó tudni: Sertés hasaalja
A sertés hasaalja a sertés törzsének zsíros része, húscsíkokkal és szalonnával rétegezve. Ebből készül a bacon és a szalonna, illetve szeletekben sütik vagy párolják. 100 grammja 518 kalóriát tartalmaz, 9,34 gramm fehérjét és 53,01 gramm zsírt. Szénhidrátot nem tartalmaz.
