Mäso a ryby
Bravčový bôčik
Bravčový bôčik je tučný kus mäsa s vrstvami mäsa a tuku. Používa sa na výrobu slaniny, opeká sa na plátkoch alebo sa dusí, napríklad na ázijský spôsob.
518 kcal na 100 g
Výživové hodnoty na 100 g
518 kcal
| Bielkoviny | 9,3 g |
|---|---|
| Tuky | 53 g |
| Sacharidy | 0 g |
| Vláknina | 0 g |
Zdroj: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Na 100 g surového produktu (podľa USDA FDC).
Dobré vedieť: Bravčový bôčik
Bravčový bôčik je tučná časť bravčovej tuše s vrstvami mäsa a tuku. Pripravuje sa z neho slanina, opeká sa v plátkoch alebo kúskoch, alebo sa dusí. Patrí do kategórie mäsa. Surový bôčik má 518 kcal, 9,34 g bielkovín, 53,01 g tuku a 0 g sacharidov na 100 g.
