Zucchero di canna: foto dell'ingrediente

Pasticceria

Zucchero di canna

Zucchero morbido e umido con tracce di melassa, dal colore chiaro a scuro. Dona profondità di sapore a dolci e salse.

380 kcal per 100 g

Valori nutrizionali per 100 g

380 kcal

Proteine0,1 g
Grassi0 g
Carboidrati98,1 g
Fibre0 g

Fonte: USDA FoodData Central, 2026-10-03. Per 100 g di prodotto.

Quanti grammi in una misura

Pesi approssimativi delle misure comuni. Il valore esatto dipende dal prodotto e da come viene riempita la misura.

  • tazza da 200 ml 129,8 g
  • tazza da 250 ml 162,2 g
  • cucchiaio (15 ml) 9,7 g
  • cucchiaino (5 ml) 3,2 g
  • barattolo da 0,5 l 324,5 g

Da sapere: Zucchero di canna

Lo zucchero di canna è uno zucchero morbido e umido, con tracce di melassa, di colore dal marrone chiaro al marrone scuro. Un millilitro pesa 0,649 grammi. Dà un sapore più profondo a impasti e salse. Per 100 g fornisce 380 kcal, con 0,12 g di proteine, 0 g di grassi e 98,09 g di carboidrati.

Domande e risposte

Quanti grammi di zucchero di canna ci sono in tazza da 200 ml?

tazza da 200 ml di zucchero di canna pesa circa 129,8 g.

Quanti grammi di zucchero di canna ci sono in tazza da 250 ml?

tazza da 250 ml di zucchero di canna pesa circa 162,2 g.

Quanti grammi di zucchero di canna ci sono in cucchiaio (15 ml)?

cucchiaio (15 ml) di zucchero di canna pesa circa 9,7 g.

Quanti grammi di zucchero di canna ci sono in cucchiaino (5 ml)?

cucchiaino (5 ml) di zucchero di canna pesa circa 3,2 g.

Quanti grammi di zucchero di canna ci sono in barattolo da 0,5 l?

barattolo da 0,5 l di zucchero di canna pesa circa 324,5 g.