製菓・製パン
メープルシロップ
メープルシロップはカエデの樹液から作られる甘いシロップで、独特のカラメルのような風味があります。パンケーキやワッフルにかけるほか、お菓子作りやデザートに使われます。
260 kcal 100 gあたり
100 gあたりの栄養成分
260 kcal
| たんぱく質 | 0 g |
|---|---|
| 脂質 | 0.1 g |
| 炭水化物 | 67 g |
| 食物繊維 | 0 g |
出典： USDA FoodData Central, 2026-09-21. 100 gあたり。
計量単位あたり何グラム？
よく使う計量単位のおおよその重さです。正確な値は、食材の種類や詰め方によって変わります。
- カップ（200 ml） 268.4 g
- カップ（250 ml） 335.5 g
- 大さじ（15 ml） 20.1 g
- 小さじ（5 ml） 6.7 g
- 瓶（0.5 L） 671 g
知っておきたいこと：メープルシロップ
メープルシロップは、カエデの樹液を煮詰めて作られる甘いシロップで、特有のカラメルのような風味を持ちます。パンケーキやワッフルにかけるほか、焼き菓子やデザートの材料としても広く使われます。選ぶ際には、色や香りの濃さが製品によって異なるため、実際に匂いを確かめ、味見をして好みに合うものを選ぶとよいでしょう。開封前は常温の涼しい場所で保存できますが、開封後は風味の劣化や変質を防ぐために冷蔵庫で保管し、早めに使い切ることが望ましいです。瓶の底に細かな結晶が生じることがありますが、これは糖分が自然に結晶化したものであり、品質の劣化を示すものではありません。また、メープルシロップはすべて同じ風味であると考えられがちですが、実際には色の濃淡や香りの強さに幅があり、一本ごとに個性があります。100グラムあたりのエネルギーは260キロカロリーで、炭水化物を67.04グラム含み、脂質やたんぱく質はごくわずかです。
よくある質問
メープルシロップはカップ（200 ml）で何グラム？
メープルシロップはカップ（200 ml）で約268.4 gです。
メープルシロップはカップ（250 ml）で何グラム？
メープルシロップはカップ（250 ml）で約335.5 gです。
メープルシロップは大さじ（15 ml）で何グラム？
メープルシロップは大さじ（15 ml）で約20.1 gです。
メープルシロップは小さじ（5 ml）で何グラム？
メープルシロップは小さじ（5 ml）で約6.7 gです。
メープルシロップは瓶（0.5 l）で何グラム？
メープルシロップは瓶（0.5 L）で約671 gです。
