穀物・豆類
乾燥エンドウ豆
乾燥エンドウ豆は保存のために乾燥させたマメ科の食材で、割ったものや丸のまま売られています。とろみのあるエンドウ豆スープやピューレ、ポリッジ状の煮込みにしたり、シチューに加えたりします。
364 kcal 100 gあたり
100 gあたりの栄養成分
364 kcal
| たんぱく質 | 23.1 g |
|---|---|
| 脂質 | 3.9 g |
| 炭水化物 | 61.6 g |
| 食物繊維 | 22.2 g |
出典： USDA FoodData Central, 2026-09-21. 100 gあたり（生、USDA FDC調べ）。
計量単位あたり何グラム？
よく使う計量単位のおおよその重さです。正確な値は、食材の種類や詰め方によって変わります。
- カップ（200 ml） 165.6 g
- カップ（250 ml） 207 g
- 大さじ（15 ml） 12.4 g
- 小さじ（5 ml） 4.1 g
- 瓶（0.5 L） 414 g
知っておきたいこと：乾燥エンドウ豆
乾燥エンドウ豆は、豆類の一種で、皮を除いて丸のまま、または半分に割った状態で売られています。濃いスープや粥、ピューレにして食べるほか、煮込み料理にも加えます。100gあたりのエネルギーは364kcal、たんぱく質は23.12g、脂質は3.89g、炭水化物は61.63gです。
よくある質問
乾燥エンドウ豆はカップ（200 ml）で何グラム？
乾燥エンドウ豆はカップ（200 ml）で約165.6 gです。
乾燥エンドウ豆はカップ（250 ml）で何グラム？
乾燥エンドウ豆はカップ（250 ml）で約207 gです。
乾燥エンドウ豆は大さじ（15 ml）で何グラム？
乾燥エンドウ豆は大さじ（15 ml）で約12.4 gです。
乾燥エンドウ豆は小さじ（5 ml）で何グラム？
乾燥エンドウ豆は小さじ（5 ml）で約4.1 gです。
乾燥エンドウ豆は瓶（0.5 l）で何グラム？
乾燥エンドウ豆は瓶（0.5 L）で約414 gです。
