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オーブン焼きキャベツ

キャベツをオリーブオイルで焼き、パルメザンチーズを振りかけるシンプルな付け合わせ。

分量: 4 下準備 10 分 調理時間 25 分 副菜
ベジタリアン含まれるアレルギー物質: 乳成分
ラベルは材料から自動的に判定されており、誤りが含まれる場合があります。気になる方はパッケージをご確認ください。

材料

作り方

  1. キャベツの硬い外葉を取り除き、硬い芯を除いて幅約0.5センチの細切りにします。

  2. キャベツを4〜5分間下茹でし、ざるに上げてタオルで水気を拭き取ります。

    5 分
  3. キャベツを耐熱皿に広げ、オリーブオイルをかけ、塩をひとつまみ加えます。

  4. オーブンを180度に予熱します。コンベクション機能があれば使用してください。

  5. キャベツを180度のオーブンで約20分焼き、途中で一度かき混ぜます。

    20 分
  6. パルメザンチーズを振りかけて盛り付けます。

変更点

サヴォイキャベツは日本では手に入りにくいため、キャベツを使っています。

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