Krydder
Rosmarin
Rosmarin er en fersk kvist med nåleformede blader og en sterk aroma. Den brukes til kjøtt, poteter og grillretter.
131 kcal per 100 g
Næringsinnhold per 100 g
131 kcal
| Protein | 3,3 g |
|---|---|
| Fett | 5,9 g |
| Karbohydrater | 20,7 g |
| Kostfiber | 14,1 g |
Kilde: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Per 100 g produkt.
Hvor mange gram er det i et mål
Omtrentlig vekt for vanlige mål. Den nøyaktige verdien avhenger av produktet og av hvor tett det pakkes.
- kopp 200 ml 25,6 g
- kopp 250 ml 32 g
- spiseskje (15 ml) 1,9 g
- teskje (5 ml) 0,6 g
- glass 0,5 l 64 g
Greit å vite: Rosmarin
Rosmarin er en frisk kvist med nåleformede blad og en kraftig, karakteristisk aroma. Den brukes til kjøtt, poteter og retter tilberedt på grill. Aromaen kommer fra oljen i bladene, og knusing eller finhakking av nålene gjør at mer duft slipper ut. En hel kvist som kokes eller stekes sammen med en rett, gir en mildere smak enn finhakkede nåler. Ved valg i butikken bør kvisten ha friske, grønne nåler uten brune eller slappe partier. Kjenner man en duft av furu og lett sitrus, er kvisten god. En svak eller støvete lukt er tegn på at rosmarinen er gammel. Oppbevaring skjer best i kjøleskapet, enten løst i en fuktig klut eller med stilken stående i et glass vann. Rosmarin tørkes også lett og kan da lagres i et tett lukket glass på et mørkt og kjølig sted. En vanlig oppfatning er at rosmarin passer like godt i alle typer mat. Den sterke aromaen kan imidlertid dominere over mer delikate ingredienser, slik at den egner seg best i retter som tåler en robust smak.
Spørsmål og svar
Hvor mye veier rosmarin: kopp 200 ml?
Kopp 200 ml: rosmarin veier omtrent 25,6 g.
Hvor mye veier rosmarin: kopp 250 ml?
Kopp 250 ml: rosmarin veier omtrent 32 g.
Hvor mye veier rosmarin: spiseskje (15 ml)?
Spiseskje (15 ml): rosmarin veier omtrent 1,9 g.
Hvor mye veier rosmarin: teskje (5 ml)?
Teskje (5 ml): rosmarin veier omtrent 0,6 g.
Hvor mye veier rosmarin: glass 0,5 l?
Glass 0,5 l: rosmarin veier omtrent 64 g.
