Maślanka: zdjęcie składnika

Nabiał

Maślanka

Maślanka to lekko kwaśny napój mleczny, pozostałość po ubijaniu masła, pity samodzielnie lub używany w wypiekach, by ciasto było lżejsze i bardziej puszyste.

43 kcal na 100 g

Wartości odżywcze na 100 g

43 kcal

Białko3,5 g
Tłuszcz1,1 g
Węglowodany4,8 g

Źródło: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Na 100 g produktu.

Warto wiedzieć: Maślanka

Maślanka to kwaśny napój mleczny, który pozostaje po ubijaniu masła. Pije się ją samodzielnie lub stosuje w wypiekach, aby spulchnić ciasto i nadać mu lekkość. Jest produktem mlecznym. W 100 g znajduje się 42,84 kcal, 3,46 g białka, 1,08 g tłuszczu oraz 4,81 g węglowodanów.