Panificação e confeitaria
Extrato de baunilha
O extrato de baunilha é um líquido aromático feito por infusão de favas de baunilha. Algumas gotas são adicionadas a massas, cremes ou produtos de padaria para um aroma agradável.
288 kcal por 100 g
Informação nutricional por 100 g
288 kcal
| Proteínas | 0,1 g |
|---|---|
| Gorduras | 0,1 g |
| Carboidratos | 12,7 g |
| Fibra | 0 g |
Fonte: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Por 100 g de produto.
Quantos gramas há numa medida
Pesos aproximados de medidas comuns. O valor exato depende do produto e de como a medida é preenchida.
- copo de 200 ml 175,8 g
- copo de 250 ml 219,8 g
- colher de sopa (15 ml) 13,2 g
- colher de chá (5 ml) 4,4 g
- frasco de 0,5 l 439,5 g
- 1 unidade 2 g
Bom saber: Extrato de baunilha
O extrato de baunilha é um líquido aromático obtido da infusão de favas de baunilha. Algumas gotas são adicionadas à massa, ao creme ou aos produtos de panificação para dar um aroma agradável.
É um produto da categoria de panificação. Um mililitro pesa 0,879 g e uma unidade pesa 2 g. Cada 100 g fornecem 288 kcal, 0,06 g de proteína, 0,06 g de gordura e 12,65 g de carboidratos.
Perguntas e respostas
Extrato de baunilha — copo de 200 ml: quanto pesa?
Extrato de baunilha — copo de 200 ml: cerca de 175,8 g.
Extrato de baunilha — copo de 250 ml: quanto pesa?
Extrato de baunilha — copo de 250 ml: cerca de 219,8 g.
Extrato de baunilha — colher de sopa (15 ml): quanto pesa?
Extrato de baunilha — colher de sopa (15 ml): cerca de 13,2 g.
Extrato de baunilha — colher de chá (5 ml): quanto pesa?
Extrato de baunilha — colher de chá (5 ml): cerca de 4,4 g.
Extrato de baunilha — frasco de 0,5 l: quanto pesa?
Extrato de baunilha — frasco de 0,5 l: cerca de 439,5 g.
Extrato de baunilha — 1 unidade: quanto pesa?
Extrato de baunilha — 1 unidade: cerca de 2 g.
