Vieira: foto do ingrediente

Carne e peixe

Vieira

As vieiras são frutos do mar de carne branca macia e sabor sutilmente adocicado. São rapidamente seladas em fogo alto e servidas como entrada delicada.

69 kcal por 100 g

Informação nutricional por 100 g

69 kcal

Proteínas12,1 g
Gorduras0,5 g
Carboidratos3,2 g
Fibra0 g

Fonte: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Por 100 g de produto cru (segundo o USDA FDC).

Quantos gramas há numa medida

Pesos aproximados de medidas comuns. O valor exato depende do produto e de como a medida é preenchida.

  • 1 unidade 30 g

Bom saber: Vieira

A vieira é um molusco de carne branca, classificada na categoria carne. Uma peça pesa 30 g. A cada 100 g, a vieira fornece 69 kcal, 12,06 g de proteína, 0,49 g de gordura e 3,18 g de carboidrato. O valor nutricional refere-se ao produto cru, como comprado.

Perguntas e respostas

Vieira — 1 unidade: quanto pesa?

Vieira — 1 unidade: cerca de 30 g.