Foto AIFrittata cu ceapă roșie
O frittata simplă cu ceapă roșie caramelizată, parmezan și mozzarella.
VegetarianConține: gluten, lapte, fructe cu coajă lemnoasă, ouă
Etichetele sunt determinate automat pe baza ingredientelor și pot fi greșite. Verifică ambalajul dacă este important pentru tine.
Ingrediente
- 5 buc Ceapă roșie
- 100 g Parmezan
- 1 buc Mozzarella
- 1 buc Ouă
- 1 buc Gălbenuș de ou
- Ulei vegetal după gust
- Sare după gust
- Piper negru după gust
- Nucșoară după gust
- Pesmet după gust
Pași
Tăiați ceapa roșie în bucăți mari. Turnați ulei în tigaie.
Căliți ceapa până devine moale și aurie.
Lăsați ceapa să se răcească, apoi transferați-o într-un bol și amestecați cu oul, gălbenușul, mozzarella, parmezanul, nucșoara, sarea și piperul negru.
Ungeți tigaia cu ulei, presărați pesmet și turnați amestecul de ou și ceapă.
Gătiți câteva minute, apoi întoarceți pe cealaltă parte.