Ovocie
Banán
Banán je pretiahnuté ovocie s mäkkou, sladkou dužinou pod žltou šupkou. Je sa čerstvý a pridáva sa do smoothies, pečiva a dezertov.
89 kcal na 100 g
Výživové hodnoty na 100 g
89 kcal
| Bielkoviny | 1,1 g |
|---|---|
| Tuky | 0,3 g |
| Sacharidy | 22,8 g |
| Vláknina | 2,6 g |
Zdroj: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Na 100 g surového produktu (podľa USDA FDC).
Koľko gramov je v jednej kuchynskej miere
Približná hmotnosť bežných kuchynských mier. Presná hodnota závisí od produktu a od toho, ako je nasypaný.
- hrnček 200 ml 158,6 g
- hrnček 250 ml 198,2 g
- polievková lyžica (15 ml) 11,9 g
- čajová lyžička (5 ml) 4 g
- pohár 0,5 l 396,5 g
- 1 kus 120 g
Dobré vedieť: Banán
Banán je podlhovastý tropický plod s mäkkou, sladkou dužinou pod žltou šupkou. Dá sa jesť čerstvý, pridáva sa do smoothies, pečiva a dezertov. Pri výbere je vhodné všímať si farbu a tuhosť šupky podľa toho, na čo je banán určený: zelenkastá šupka patrí ešte nedozretému plodu s pevnou dužinou, rovnomerne žltá šupka znamená plnú zrelosť a hnedé škvrny signalizujú veľmi zrelý banán s mäkkou, výrazne sladkou dužinou, vhodný napríklad na pečenie. Šupka by nemala byť vlhká ani popraskaná. Banány sa skladujú pri izbovej teplote, mimo priameho slnka, oddelene od iného ovocia, pretože urýchľujú jeho dozrievanie. V chladničke sa dozrievanie spomaľuje, šupka však pri nízkej teplote tmavne a môže sa zmeniť aj chuť a vôňa dužiny, preto sa odporúča chladničku používať len krátkodobo a na už dozreté plody. Rozšírená mylná predstava je, že hnedé škvrny na šupke znamenajú pokazený banán. V skutočnosti ide o prirodzený znak dozrievania a dužina pod takou šupkou je zvyčajne mäkká, sladká a plne použiteľná.
Otázky a odpovede
Koľko váži banán: hrnček 200 ml?
Hrnček 200 ml: banán váži približne 158,6 g.
Koľko váži banán: hrnček 250 ml?
Hrnček 250 ml: banán váži približne 198,2 g.
Koľko váži banán: polievková lyžica (15 ml)?
Polievková lyžica (15 ml): banán váži približne 11,9 g.
Koľko váži banán: čajová lyžička (5 ml)?
Čajová lyžička (5 ml): banán váži približne 4 g.
Koľko váži banán: pohár 0,5 l?
Pohár 0,5 l: banán váži približne 396,5 g.
Koľko váži banán: 1 kus?
1 kus: banán váži približne 120 g.
