Frutas
Banana
A banana é uma fruta alongada de polpa macia e doce sob uma casca amarela. É consumida fresca e adicionada a vitaminas, assados e sobremesas.
89 kcal por 100 g
Informação nutricional por 100 g
89 kcal
| Proteínas | 1,1 g |
|---|---|
| Gorduras | 0,3 g |
| Carboidratos | 22,8 g |
| Fibra | 2,6 g |
Fonte: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Por 100 g de produto cru (segundo o USDA FDC).
Quantos gramas há numa medida
Pesos aproximados de medidas comuns. O valor exato depende do produto e de como a medida é preenchida.
- copo de 200 ml 158,6 g
- copo de 250 ml 198,2 g
- colher de sopa (15 ml) 11,9 g
- colher de chá (5 ml) 4 g
- frasco de 0,5 l 396,5 g
- 1 unidade 120 g
Bom saber: Banana
Repara na banana antes de a comprar: a casca conta tudo o que precisas de saber. Verde demais, e a fruta ainda não acordou — seca, sem perfume, dura ao toque. Toda amarela, com pequenas pintas escuras a aparecer, e a banana está no ponto certo: cheira a fruta madura, cede ligeiramente quando a apertas com os dedos. Deixa-a na fruteira e repara como muda dia após dia, mesmo sem frigorífico: a casca escurece, o cheiro intensifica-se, a polpa amacia — de insossa a doce, de firme a macia, de verde a toda manchada.
Há quem diga: banana com a casca toda escura, cheia de manchas, está passada, estragada, para o lixo. Não! Cheira-a, prova-a: é a mais doce e mais perfumada que vais encontrar, perfeita para comer à mão ou esmagar num bolo. O erro que essa ideia provoca é deitar fora fruta boa, ou comprá-la sempre verde e deixá-la escurecer na fruteira sem nunca a comer no momento certo — verde demais na boca, ou exilada no lixo demasiado cedo.
Na cozinha, usa-a fresca, em batidos ou em bolos: cada fase da casca pede um uso diferente.
Perguntas e respostas
Banana — copo de 200 ml: quanto pesa?
Banana — copo de 200 ml: cerca de 158,6 g.
Banana — copo de 250 ml: quanto pesa?
Banana — copo de 250 ml: cerca de 198,2 g.
Banana — colher de sopa (15 ml): quanto pesa?
Banana — colher de sopa (15 ml): cerca de 11,9 g.
Banana — colher de chá (5 ml): quanto pesa?
Banana — colher de chá (5 ml): cerca de 4 g.
Banana — frasco de 0,5 l: quanto pesa?
Banana — frasco de 0,5 l: cerca de 396,5 g.
Banana — 1 unidade: quanto pesa?
Banana — 1 unidade: cerca de 120 g.
