Gyümölcsök
Banán
A banán hosszúkás gyümölcs, sárga héja alatt puha, édes hús rejlik. Nyersen eszik, valamint turmixokhoz, süteményekhez és desszertekhez adják.
89 kcal 100 g-ban
Tápérték 100 g-ban
89 kcal
| Fehérje | 1,1 g |
|---|---|
| Zsír | 0,3 g |
| Szénhidrát | 22,8 g |
| Rost | 2,6 g |
Forrás: USDA FoodData Central, 2026-09-21. 100 g nyers termékben (az USDA FDC szerint).
Mértékegységek grammban
Gyakori mértékegységek hozzávetőleges tömege. A pontos érték a terméktől és a töltés módjától függ.
- 200 ml-es csésze 158,6 g
- 250 ml-es csésze 198,2 g
- evőkanál (15 ml) 11,9 g
- teáskanál (5 ml) 4 g
- 0,5 l-es befőttesüveg 396,5 g
- 1 darab 120 g
Jó tudni: Banán
A banán nem a fán érik meg teljesen – az érés folytatódik azután is, hogy leszedték. Ez nem trükk, ez a gyümölcs természete: a zöld banánban keményítő van, ettől kemény és lisztes az állaga. Ahogy érik, ez a keményítő cukorrá alakul, és a sárga héj alatt a hús megpuhul, megédesedik. Válaszd a szemed és az orrod szerint: a héj legyen feszes, enyhén illatos, a barna pettyek nem hibát jeleznek, csak azt, hogy a cukrosodás előrehaladt. Sokan azt mondják, a pettyes banán már romlott, dobjuk ki. Nem! A pettyes banán épp a legédesebb, a legjobb palacsintába, banánkenyérbe, turmixba. Aki ezt a tévhitet követi, az a legjobb pillanatban dobja ki a gyümölcsöt, és helyette éretlen, fanyar banánt eszik, vagy fölöslegesen vásárol olyat, ami otthon magától is megérett volna. Hűtőbe ne tedd, ha még érni hagynád – a hideg megállítja a folyamatot, a héj pedig csúnyán elfeketedik. Egy közepes banán körülbelül 120 gramm, és 100 grammja mindössze 89 kalória – könnyű, édes csemege, mégsem nehéz a gyomornak.
Kérdések és válaszok
Banán — 200 ml-es csésze: hány gramm?
Banán — 200 ml-es csésze: körülbelül 158,6 g.
Banán — 250 ml-es csésze: hány gramm?
Banán — 250 ml-es csésze: körülbelül 198,2 g.
Banán — evőkanál (15 ml): hány gramm?
Banán — evőkanál (15 ml): körülbelül 11,9 g.
Banán — teáskanál (5 ml): hány gramm?
Banán — teáskanál (5 ml): körülbelül 4 g.
Banán — 0,5 l-es befőttesüveg: hány gramm?
Banán — 0,5 l-es befőttesüveg: körülbelül 396,5 g.
Banán — 1 darab: hány gramm?
Banán — 1 darab: körülbelül 120 g.
