Banaani: valokuva ainesosasta

Hedelmät

Banaani

Banaani on pitkänomainen hedelmä, jonka pehmeä, makea hedelmäliha on keltaisen kuoren alla. Sitä syödään tuoreena ja lisätään smoothieihin, leivonnaisiin ja jälkiruokiin.

89 kcal 100 g:ssa

Ravintoarvot 100 g:ssa

89 kcal

Proteiini1,1 g
Rasva0,3 g
Hiilihydraatit22,8 g
Ravintokuitu2,6 g

Lähde: USDA FoodData Central, 2026-09-21. 100 g:ssa raakaa tuotetta (USDA FDC:n mukaan).

Montako grammaa yhdessä mitassa on

Yleisten mittojen likimääräiset painot. Tarkka arvo riippuu tuotteesta ja siitä, kuinka tiiviisti mitta täytetään.

  • kuppi 200 ml 158,6 g
  • kuppi 250 ml 198,2 g
  • ruokalusikka (15 ml) 11,9 g
  • teelusikka (5 ml) 4 g
  • purkki 0,5 l 396,5 g
  • 1 kpl 120 g

Hyvä tietää: Banaani

Banaani on pitkänomainen hedelmä, jonka keltaisen kuoren alla on pehmeä ja makea hedelmäliha. Sitä syödään tuoreena ja käytetään smoothieissa, leivonnaisissa ja jälkiruoissa.

Banaania valitaan ensisijaisesti kuoren värin perusteella. Täysin keltainen kuori merkitsee kypsää hedelmää. Kun kuoressa on vielä vihreää, banaani on raaempi ja hieman tärkkelyksisen makuinen. Pinnan ruskeat pisteet kertovat banaanin olevan jo hyvin kypsä ja makeampi. Hyvä banaani tuntuu kiinteältä mutta antaa painettaessa hieman periksi, ja sen tuoksun tulisi olla mieto ja makea.

Raaka banaani jatkaa kypsymistään huoneenlämmössä poiminnan jälkeen, kun sen sisältämä tärkkelys muuttuu vähitellen sokeriksi. Täysin kypsä banaani voidaan siirtää jääkaappiin, jolloin kypsyminen hidastuu ja kuori saattaa tummua, mutta hedelmälihan kunto kannattaa tarkistaa näön, tuoksun ja tunnun perusteella ennen käyttöä. Raakaa banaania ei kannata laittaa jääkaappiin, koska kylmä voi estää sitä kypsymästä kunnolla.

Yleinen harhaluulo on, että banaani pitäisi säilyttää aina huoneenlämmössä. Tämä pitää paikkansa vain raa'an banaanin kohdalla; kypsä banaani säilyy paremmin viileässä, kunhan kuoren tummuminen ei haittaa.

Kysymykset ja vastaukset

Paljonko banaani painaa: kuppi 200 ml?

Kuppi 200 ml: banaani painaa noin 158,6 g.

Paljonko banaani painaa: kuppi 250 ml?

Kuppi 250 ml: banaani painaa noin 198,2 g.

Paljonko banaani painaa: ruokalusikka (15 ml)?

Ruokalusikka (15 ml): banaani painaa noin 11,9 g.

Paljonko banaani painaa: teelusikka (5 ml)?

Teelusikka (5 ml): banaani painaa noin 4 g.

Paljonko banaani painaa: purkki 0,5 l?

Purkki 0,5 l: banaani painaa noin 396,5 g.

Paljonko banaani painaa: 1 kpl?

1 kpl: banaani painaa noin 120 g.