Zelenjava
Olive
Olive so plodovi oljke, vloženi v slanico. Dodajamo jih v solate, na pico, v omake ali jih postrežemo same kot prigrizek.
116 kcal na 100 g
Hranilne vrednosti na 100 g
116 kcal
| Beljakovine | 0,8 g |
|---|---|
| Maščobe | 10,9 g |
| Ogljikovi hidrati | 6 g |
| Vlaknine | 1,6 g |
Vir: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Na 100 g izdelka.
Koliko gramov je v eni meri
Približna teža običajnih mer. Natančna vrednost je odvisna od izdelka in od tega, kako zbito je napolnjena mera.
- skodelica 200 ml 113,6 g
- skodelica 250 ml 142 g
- žlica (15 ml) 8,5 g
- žlička (5 ml) 2,8 g
- kozarec 0,5 l 284 g
- 1 kos 4,4 g
Dobro je vedeti: Olive
Olive so plodovi oljke, konzervirani v slanici. Na voljo so zelene, ki jih naberejo pred zorenjem, in črne, ki dozorijo na drevesu. Pred uživanjem jim je treba odvzeti grenkobo s postopki, kot so vlaganje v slanico, fermentacija ali suho soljenje, kar vpliva na njihov okus in teksturo.
Pri izbiri je priporočljivo olivo poskusiti. Kakovostna oliva je prijetno slana, brez pretirane grenkobe, meso pa je čvrsto in ne sluzasto. Pri nakupu jih je vredno tudi povonjati; vonj po gnilobi ali plesni kaže na kvar.
Olive shranjujemo v hladilniku, potopljene v lastno slanico ali olje, kjer po odprtju embalaže ostanejo uporabne še nekaj tednov. V kuhinji jih uporabljamo v solatah, na pici, v omakah ali kot samostojno predjed. Pogosto jih sekljamo ali vlagamo v olivno olje z zelišči za dodaten okus.
Pogosta zmota je, da enakomerna črna barva olive pomeni višjo kakovost. Naravno zorele olive imajo pogosto neenakomerno barvo, medtem ko popolnoma enotna črnina navadno izhaja iz umetne oksidacije med predelavo.
Ena oliva tehta približno 4,4 grama. Sto gramov oliv vsebuje 116 kilokalorij, 10,9 grama maščob, 6,04 grama ogljikovih hidratov in 0,84 grama beljakovin.
Vprašanja in odgovori
Koliko tehta olive: skodelica 200 ml?
Skodelica 200 ml: olive tehta približno 113,6 g.
Koliko tehta olive: skodelica 250 ml?
Skodelica 250 ml: olive tehta približno 142 g.
Koliko tehta olive: žlica (15 ml)?
Žlica (15 ml): olive tehta približno 8,5 g.
Koliko tehta olive: žlička (5 ml)?
Žlička (5 ml): olive tehta približno 2,8 g.
Koliko tehta olive: kozarec 0,5 l?
Kozarec 0,5 l: olive tehta približno 284 g.
Koliko tehta olive: 1 kos?
1 kos: olive tehta približno 4,4 g.
