Kasvikset
Oliivit
Oliivit ovat oliivipuun hedelmiä, säilöttyinä suolavedessä. Niitä lisätään salaatteihin, pizzaan, kastikkeisiin tai tarjoillaan sellaisenaan välipalana.
116 kcal 100 g:ssa
Ravintoarvot 100 g:ssa
116 kcal
| Proteiini | 0,8 g |
|---|---|
| Rasva | 10,9 g |
| Hiilihydraatit | 6 g |
| Ravintokuitu | 1,6 g |
Lähde: USDA FoodData Central, 2026-09-21. 100 g:ssa tuotetta.
Montako grammaa yhdessä mitassa on
Yleisten mittojen likimääräiset painot. Tarkka arvo riippuu tuotteesta ja siitä, kuinka tiiviisti mitta täytetään.
- kuppi 200 ml 113,6 g
- kuppi 250 ml 142 g
- ruokalusikka (15 ml) 8,5 g
- teelusikka (5 ml) 2,8 g
- purkki 0,5 l 284 g
- 1 kpl 4,4 g
Hyvä tietää: Oliivit
Oliivit ovat oliivipuun hedelmiä, jotka säilötään suolaliemessä, öljyssä tai kuivasuolattuina. Tuoreina ne ovat hyvin kitkeriä, ja kitkeryys poistetaan käymisen tai muun käsittelyn avulla ennen myyntiä. Vihreät oliivit on poimittu raakoina, kun taas mustat oliivit ovat kypsempiä; osa mustista oliiveista on myös värjäytynyt käsittelyssä. Hyvälaatuinen oliivi on kiinteä ja ehjä, eikä sen pinnalla ole limaa tai homeläikkiä. Maku vaihtelee lajikkeen ja käsittelytavan mukaan mietosta voimakkaan suolaiseen tai hieman happamaan. Ennen käyttöä kannattaa maistaa yksi oliivi, ja jos se tuntuu liian suolaiselta, erän voi huuhtoa vedellä. Suolaliemessä tai öljyssä säilötyt oliivit säilyvät parhaiten alkuperäisessä nesteessään jääkaapissa, tiiviisti suljetussa astiassa. Keittiössä oliiveja käytetään salaateissa, pizzan päällä, pastakastikkeissa sekä tapenadeissa, ja niitä tarjoillaan myös sellaisenaan alkupalana. Niiden suolainen ja hieman kitkerä maku erottuu selvästi muiden raaka-aineiden joukosta, minkä vuoksi niitä käytetään usein yhdessä juuston, tomaatin tai sitrushedelmien kanssa.
Kysymykset ja vastaukset
Paljonko oliivit painaa: kuppi 200 ml?
Kuppi 200 ml: oliivit painaa noin 113,6 g.
Paljonko oliivit painaa: kuppi 250 ml?
Kuppi 250 ml: oliivit painaa noin 142 g.
Paljonko oliivit painaa: ruokalusikka (15 ml)?
Ruokalusikka (15 ml): oliivit painaa noin 8,5 g.
Paljonko oliivit painaa: teelusikka (5 ml)?
Teelusikka (5 ml): oliivit painaa noin 2,8 g.
Paljonko oliivit painaa: purkki 0,5 l?
Purkki 0,5 l: oliivit painaa noin 284 g.
Paljonko oliivit painaa: 1 kpl?
1 kpl: oliivit painaa noin 4,4 g.
