Grönsaker
Majs
Majs består av söta, gula korn på en kolv. Den kokas hel, säljs på burk eller tillsätts som korn i sallader och tillbehör.
86 kcal per 100 g
Näringsvärde per 100 g
86 kcal
| Protein | 3,3 g |
|---|---|
| Fett | 1,4 g |
| Kolhydrater | 18,7 g |
| Fiber | 2 g |
Källa: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Per 100 g rå produkt (enligt USDA FDC).
Hur många gram är det i ett mått
Ungefärlig vikt för vanliga mått. Det exakta värdet beror på produkten och på hur hårt den packas.
- kopp 200 ml 122,6 g
- kopp 250 ml 153,2 g
- matsked (15 ml) 9,2 g
- tesked (5 ml) 3,1 g
- burk 0,5 l 306,5 g
- 1 st 102 g
Bra att veta: Majs
Majs är gula korn som sitter på en kolv och har en söt smak. Botaniskt räknas majs till gräsfamiljen och är därmed ett sädesslag, även om det i köket behandlas som en grönsak. Kolvarna kokas hela, konserveras eller tillagas som lösa korn i sallader och tillbehör.
Vid val av majs bör man känna på kolven: korn som är fasta och spänstiga under tummen och sitter tätt tyder på färsk vara, medan korn som känns insjunkna eller slappa bör undvikas. En svag, söt doft är ett gott tecken, medan en sur eller jästliknande lukt visar att majsen börjat förstöras. Rå majs känns saftig och krispig mellan tänderna, medan kokta korn blir mjuka men ändå har en viss spänst kvar.
Majs förvaras kallt, gärna i kylen, och bör användas inom några dagar eftersom sötsmaken avtar med tiden. Kokt majs kan förvaras kort tid i kylskåp och värmas eller ätas kall i sallader.
En vanlig missuppfattning är att kornens färg avgör hur söt majsen är. I själva verket beror färgen, vit, gul eller en blandning, på sorten och inte på sockerhalten.
Frågor och svar
Hur mycket väger majs: kopp 200 ml?
Kopp 200 ml: majs väger ungefär 122,6 g.
Hur mycket väger majs: kopp 250 ml?
Kopp 250 ml: majs väger ungefär 153,2 g.
Hur mycket väger majs: matsked (15 ml)?
Matsked (15 ml): majs väger ungefär 9,2 g.
Hur mycket väger majs: tesked (5 ml)?
Tesked (5 ml): majs väger ungefär 3,1 g.
Hur mycket väger majs: burk 0,5 l?
Burk 0,5 l: majs väger ungefär 306,5 g.
Hur mycket väger majs: 1 st?
1 st: majs väger ungefär 102 g.
