Marulk: foto på ingrediensen

Kött och fisk

Marulk

Rå marulksstjärt med fast vitt kött och nästan inga ben. Steks i panna, ugnsbakas eller tillagas i soppor och grytor.

76 kcal per 100 g

Näringsvärde per 100 g

76 kcal

Protein14,5 g
Fett1,5 g
Kolhydrater0 g
Fiber0 g

Källa: USDA FoodData Central, 2026-11-06. Per 100 g rå produkt (enligt USDA FDC).

Bra att veta: Marulk

Marulk är den råa stjärtdelen av marulken, med vitt och fast kött nästan helt utan ben. Den steks, ugnsbakas eller läggs i soppor och grytor.

Per 100 g innehåller den 76 kcal, 14,48 g protein, 1,52 g fett och 0 g kolhydrater.