Socker: foto på ingrediensen

Bakning

Socker

Socker är ett kristallint sötningsmedel gjort av sockerbeta eller sockerrör. Det används i bakning, drycker, konservering och för att söta rätter.

387 kcal per 100 g

Näringsvärde per 100 g

387 kcal

Protein0 g
Fett0 g
Kolhydrater100 g
Fiber0 g

Källa: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Per 100 g produkt.

Hur många gram är det i ett mått

Ungefärlig vikt för vanliga mått. Det exakta värdet beror på produkten och på hur hårt den packas.

  • kopp 200 ml 169,8 g
  • kopp 250 ml 212,2 g
  • matsked (15 ml) 12,7 g
  • tesked (5 ml) 4,2 g
  • burk 0,5 l 424,5 g

Bra att veta: Socker

Socker är ett kristalliniskt sötningsmedel som framställs av sockerbetor eller sockerrör och används vid bakning, i drycker, för konservering och för att söta mat.

Socker tillhör kategorin bakning. En milliliter socker väger 0,849 gram. Per 100 gram innehåller socker 387 kilokalorier, 0 gram protein, 0 gram fett och 99,98 gram kolhydrater.

Frågor och svar

Hur mycket väger socker: kopp 200 ml?

Kopp 200 ml: socker väger ungefär 169,8 g.

Hur mycket väger socker: kopp 250 ml?

Kopp 250 ml: socker väger ungefär 212,2 g.

Hur mycket väger socker: matsked (15 ml)?

Matsked (15 ml): socker väger ungefär 12,7 g.

Hur mycket väger socker: tesked (5 ml)?

Tesked (5 ml): socker väger ungefär 4,2 g.

Hur mycket väger socker: burk 0,5 l?

Burk 0,5 l: socker väger ungefär 424,5 g.