Kokosmel: foto af ingrediensen

Nødder og frø

Kokosmel

Revet, tørret kokoskød. Tilsættes bagværk og desserter eller drysses ovenpå for smag og tekstur.

660 kcal pr. 100 g

Næringsindhold pr. 100 g

660 kcal

Protein6,9 g
Fedt64,5 g
Kulhydrater23,6 g
Kostfibre16,3 g

Kilde: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Pr. 100 g tørret produkt (ifølge USDA FDC).

Godt at vide: Kokosmel

Kokosmel er det findelte og tørrede frugtkød fra kokosnødder. Det bruges i bagværk og desserter og som topping for smag og struktur.

Pr. 100 g indeholder det 660 kcal, 6,88 g protein, 64,53 g fedt og 23,65 g kulhydrater.