Δημητριακά και όσπρια
Σόγια
Η σόγια είναι ένα όσπριο που χρησιμοποιείται για την παραγωγή λαδιού, τόφου, γάλακτος σόγιας και σάλτσας σόγιας. Ολόκληροι οι σπόροι βράζονται ή σερβίρονται ως συνοδευτικό.
446 kcal ανά 100 g
Διατροφική αξία ανά 100 g
446 kcal
| Πρωτεΐνες | 36,5 g |
|---|---|
| Λιπαρά | 19,9 g |
| Υδατάνθρακες | 30,2 g |
| Φυτικές ίνες | 9,3 g |
Πηγή: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Ανά 100 g ωμού προϊόντος (σύμφωνα με το USDA FDC).
Πόσα γραμμάρια έχει κάθε μονάδα μέτρησης
Κατά προσέγγιση βάρη συνηθισμένων μονάδων μέτρησης. Η ακριβής τιμή εξαρτάται από το προϊόν και από το πόσο πατημένο είναι.
- φλιτζάνι 200 ml 157,2 g
- φλιτζάνι 250 ml 196,5 g
- κουταλιά της σούπας (15 ml) 11,8 g
- κουταλάκι του γλυκού (5 ml) 3,9 g
- βάζο 0,5 l 393 g
Καλό είναι να ξέρετε: Σόγια
Η σόγια είναι όσπριο. Από αυτή παράγονται λάδι, τόφου, γάλα σόγιας και σάλτσα σόγιας, ενώ ολόκληροι οι σπόροι βράζονται ή προστίθενται σε πιάτα ως γαρνιτούρα.
Ένα χιλιοστόλιτρο σόγιας ζυγίζει 0,786 γραμμάρια. Ανά 100 γραμμάρια περιέχει 446 θερμίδες, 36,49 γραμμάρια πρωτεΐνη, 19,94 γραμμάρια λίπος και 30,16 γραμμάρια υδατάνθρακες.
Ερωτήσεις και απαντήσεις
Σόγια — φλιτζάνι 200 ml: πόσο ζυγίζει;
Σόγια — φλιτζάνι 200 ml: περίπου 157,2 g.
Σόγια — φλιτζάνι 250 ml: πόσο ζυγίζει;
Σόγια — φλιτζάνι 250 ml: περίπου 196,5 g.
Σόγια — κουταλιά της σούπας (15 ml): πόσο ζυγίζει;
Σόγια — κουταλιά της σούπας (15 ml): περίπου 11,8 g.
Σόγια — κουταλάκι του γλυκού (5 ml): πόσο ζυγίζει;
Σόγια — κουταλάκι του γλυκού (5 ml): περίπου 3,9 g.
Σόγια — βάζο 0,5 l: πόσο ζυγίζει;
Σόγια — βάζο 0,5 l: περίπου 393 g.
