Δημητριακά και όσπρια
Φαγόπυρο
Το φαγόπυρο είναι καβουρδισμένοι σπόροι φαγόπυρου, παραδοσιακό συνοδευτικό στην ουκρανική κουζίνα. Μαγειρεύεται σαν χυλός ή προστίθεται σε γεμίσεις και σούπες.
346 kcal ανά 100 g
Διατροφική αξία ανά 100 g
346 kcal
| Πρωτεΐνες | 11,7 g |
|---|---|
| Λιπαρά | 2,7 g |
| Υδατάνθρακες | 75 g |
| Φυτικές ίνες | 10,3 g |
Πηγή: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Ανά 100 g βρασμένου ή μαγειρεμένου προϊόντος (σύμφωνα με το USDA FDC).
Πόσα γραμμάρια έχει κάθε μονάδα μέτρησης
Κατά προσέγγιση βάρη συνηθισμένων μονάδων μέτρησης. Η ακριβής τιμή εξαρτάται από το προϊόν και από το πόσο πατημένο είναι.
- φλιτζάνι 200 ml 138,6 g
- φλιτζάνι 250 ml 173,2 g
- κουταλιά της σούπας (15 ml) 10,4 g
- κουταλάκι του γλυκού (5 ml) 3,5 g
- βάζο 0,5 l 346,5 g
Καλό είναι να ξέρετε: Φαγόπυρο
Το φαγόπυρο είναι σπόρος. Στην ουκρανική κουζίνα παραδοσιακά βράζεται ως κάσα ή προστίθεται σε γεμίσεις και σούπες.
Ένα χιλιοστόλιτρο φαγόπυρου ζυγίζει 0,693 γραμμάρια. Ανά 100 γραμμάρια έχει 346 κιλοθερμίδες (kcal), 11,73 γραμμάρια πρωτεΐνη, 2,71 γραμμάρια λίπος και 74,95 γραμμάρια υδατάνθρακες.
Ερωτήσεις και απαντήσεις
Φαγόπυρο — φλιτζάνι 200 ml: πόσο ζυγίζει;
Φαγόπυρο — φλιτζάνι 200 ml: περίπου 138,6 g.
Φαγόπυρο — φλιτζάνι 250 ml: πόσο ζυγίζει;
Φαγόπυρο — φλιτζάνι 250 ml: περίπου 173,2 g.
Φαγόπυρο — κουταλιά της σούπας (15 ml): πόσο ζυγίζει;
Φαγόπυρο — κουταλιά της σούπας (15 ml): περίπου 10,4 g.
Φαγόπυρο — κουταλάκι του γλυκού (5 ml): πόσο ζυγίζει;
Φαγόπυρο — κουταλάκι του γλυκού (5 ml): περίπου 3,5 g.
Φαγόπυρο — βάζο 0,5 l: πόσο ζυγίζει;
Φαγόπυρο — βάζο 0,5 l: περίπου 346,5 g.
