Kasvikset
Avokado
Avokado on hedelmä, jonka hedelmäliha on voimaisen pehmeää ja kermaista ja jonka sisällä on suuri kivi. Sitä syödään raakana, soseutetaan leivän päälle ja dippeihin tai viipaloidaan salaatteihin.
160 kcal 100 g:ssa
Ravintoarvot 100 g:ssa
160 kcal
| Proteiini | 2 g |
|---|---|
| Rasva | 14,7 g |
| Hiilihydraatit | 8,5 g |
| Ravintokuitu | 6,7 g |
Lähde: USDA FoodData Central, 2026-09-21. 100 g:ssa raakaa tuotetta (USDA FDC:n mukaan).
Montako grammaa yhdessä mitassa on
Yleisten mittojen likimääräiset painot. Tarkka arvo riippuu tuotteesta ja siitä, kuinka tiiviisti mitta täytetään.
- kuppi 200 ml 126,8 g
- kuppi 250 ml 158,5 g
- ruokalusikka (15 ml) 9,5 g
- teelusikka (5 ml) 3,2 g
- purkki 0,5 l 317 g
- 1 kpl 170 g
Hyvä tietää: Avokado
Avokado on hedelmä, jonka kermainen ja rasvainen malto täyttää suuren siemenen ympärillä olevan kuoren sisäpuolen. Monilla lajikkeilla kuori on paksu ja nystyräinen, toisilla ohuempi ja sileä. Kypsän avokadon tunnistaa kevyestä painamisesta: hedelmä antaa hieman periksi tasaisesti joka puolelta, mutta ei ole pehmeä tai löysä. Liian kova avokado on vielä raaka, kun taas poikkeuksellisen pehmeä tai epätasaisesti pehmeä hedelmä on usein ylikypsä tai sisältä osittain pilaantunut. Kypsymätöntä avokadoa säilytetään huoneenlämmössä, kunnes se pehmenee sopivasti, minkä jälkeen se siirretään jääkaappiin, jossa kypsyminen hidastuu. Leikattu avokado tummuu nopeasti ilman vaikutuksesta, minkä vuoksi leikkuupinta kannattaa peittää tiiviisti tai suojata esimerkiksi sitruunamehulla. Keittiössä avokadoa käytetään sellaisenaan levitteenä, soseutettuna kastikkeiksi tai viipaloituna salaatteihin ja leivän päälle. Kypsän hedelmän malto on niin pehmeää, että se painuu kokoon ja soseutuu helposti haarukalla. Yleinen virhekäsitys on, että avokado olisi vihannes; kasvitieteellisesti se kuitenkin on hedelmä, sillä se kehittyy kukan munasarjasta ja sisältää siemenen.
Kysymykset ja vastaukset
Paljonko avokado painaa: kuppi 200 ml?
Kuppi 200 ml: avokado painaa noin 126,8 g.
Paljonko avokado painaa: kuppi 250 ml?
Kuppi 250 ml: avokado painaa noin 158,5 g.
Paljonko avokado painaa: ruokalusikka (15 ml)?
Ruokalusikka (15 ml): avokado painaa noin 9,5 g.
Paljonko avokado painaa: teelusikka (5 ml)?
Teelusikka (5 ml): avokado painaa noin 3,2 g.
Paljonko avokado painaa: purkki 0,5 l?
Purkki 0,5 l: avokado painaa noin 317 g.
Paljonko avokado painaa: 1 kpl?
1 kpl: avokado painaa noin 170 g.
