Legume
Avocado
Avocado este un fruct cu pulpă cremoasă, untoasă și un sâmbure mare în interior. Se consumă crud, se face piure pentru tartine și sosuri, sau se feliază în salate.
160 kcal la 100 g
Valori nutriționale la 100 g
160 kcal
| Proteine | 2 g |
|---|---|
| Grăsimi | 14,7 g |
| Carbohidrați | 8,5 g |
| Fibre | 6,7 g |
Sursa: USDA FoodData Central, 2026-09-21. La 100 g de produs crud (conform USDA FDC).
Câte grame are o măsură
Greutăți aproximative ale măsurilor uzuale. Valoarea exactă depinde de produs și de cât de tasat este.
- cană de 200 ml 126,8 g
- cană de 250 ml 158,5 g
- lingură (15 ml) 9,5 g
- linguriță (5 ml) 3,2 g
- borcan de 0,5 l 317 g
- 1 bucată 170 g
Bine de știut: Avocado
Avocado este un fruct cu pulpă untoasă, de culoare crem-verzuie, și cu un sâmbure mare în interior. Se consumă crud, fie strivit pentru tartine și sosuri, fie tăiat felii în salate. La alegere, se apasă ușor cu degetul în dreptul cozii: fructul copt cedează puțin, dar își păstrează forma, în timp ce unul tare este încă necopt, iar unul care se înfundă ușor sau are coaja închisă la culoare și pătată este prea copt. Culoarea cojii variază de la verde la aproape negru în funcție de soi, astfel încât nu reprezintă singură un semn sigur de coacere. Avocado necopt se ține la temperatura camerei, iar cel copt se păstrează la frigider, unde își încetinește maturarea. Odată tăiat, se oxidează rapid la contactul cu aerul, iar un strop de zeamă de lămâie sau de lime întârzie închiderea la culoare a pulpei. Conține în principal grăsimi, nu zaharuri, ceea ce explică textura sa cremoasă și aportul caloric ridicat în raport cu volumul. O sută de grame furnizează 160 de calorii, aproximativ 15 grame de grăsime, 2 grame de proteină și puțin peste 8 grame de carbohidrați.
Întrebări și răspunsuri
Avocado — cană de 200 ml: cât cântărește?
Avocado — cană de 200 ml: aproximativ 126,8 g.
Avocado — cană de 250 ml: cât cântărește?
Avocado — cană de 250 ml: aproximativ 158,5 g.
Avocado — lingură (15 ml): cât cântărește?
Avocado — lingură (15 ml): aproximativ 9,5 g.
Avocado — linguriță (5 ml): cât cântărește?
Avocado — linguriță (5 ml): aproximativ 3,2 g.
Avocado — borcan de 0,5 l: cât cântărește?
Avocado — borcan de 0,5 l: aproximativ 317 g.
Avocado — 1 bucată: cât cântărește?
Avocado — 1 bucată: aproximativ 170 g.
