Avokado: malzemenin fotoğrafı

Sebzeler

Avokado

Avokado, içinde büyük bir çekirdek bulunan, tereyağı gibi yumuşak ve kremsi etli bir meyvedir. Çiğ yenir, kızarmış ekmek üzerine sürmek ve dip soslar için ezilir veya dilimlenerek salatalara eklenir.

160 kcal 100 g başına

100 g başına besin değerleri

160 kcal

Protein2 g
Yağ14,7 g
Karbonhidrat8,5 g
Lif6,7 g

Kaynak: USDA FoodData Central, 2026-09-21. 100 g çiğ üründe (USDA FDC'ye göre).

Bir ölçü kaç gramdır

Yaygın ölçülerin yaklaşık ağırlıkları. Kesin değer ürüne ve malzemenin ne kadar sıkıştırıldığına bağlıdır.

  • su bardağı (200 ml) 126,8 g
  • su bardağı (250 ml) 158,5 g
  • yemek kaşığı (15 ml) 9,5 g
  • çay kaşığı (5 ml) 3,2 g
  • kavanoz (0,5 l) 317 g
  • 1 adet 170 g

Bilmekte fayda var: Avokado

Avokado, yağlı ve kremsi bir dokuya sahip, ortasında büyük bir çekirdek bulunan bir meyvedir. Genellikle çiğ olarak tüketilir; ezilerek tost üzerine sürülür veya soslarda kullanılır, dilimlenerek salatalara eklenir.

Olgunluk derecesi hafifçe sıkılarak anlaşılır. Olgun bir avokado parmak baskısına karşı az miktarda yumuşaklık gösterir; aşırı yumuşak olan veya üzerinde çökük lekeler bulunan meyveler fazla olgunlaşmış ya da zedelenmiş olabilir. Kabuk rengi çeşide göre değiştiğinden tek başına olgunluk göstergesi sayılmaz.

Olgunlaşmamış avokado oda sıcaklığında birkaç gün bekletilerek olgunlaştırılır. Olgunlaştıktan sonra buzdolabında saklanarak olgunlaşma süreci yavaşlatılır. Kesildikten sonra havayla temas eden yüzeyi kısa sürede kahverengiye döner; bu nedenle artan kısım çekirdeğiyle birlikte sıkıca sarılarak saklanır.

Avokado genellikle sebze olarak değerlendirilir, oysa botanik açıdan büyük bir çekirdek taşıyan etli bir meyvedir.

Yüz gramında yaklaşık 160 kalori, 14,66 gram yağ, 8,53 gram karbonhidrat ve 2 gram protein bulunur. Bir adet avokado yaklaşık 170 gram gelir.

Sorular ve cevaplar

Avokado: su bardağı (200 ml) kaç gram gelir?

Su bardağı (200 ml): avokado yaklaşık 126,8 g gelir.

Avokado: su bardağı (250 ml) kaç gram gelir?

Su bardağı (250 ml): avokado yaklaşık 158,5 g gelir.

Avokado: yemek kaşığı (15 ml) kaç gram gelir?

Yemek kaşığı (15 ml): avokado yaklaşık 9,5 g gelir.

Avokado: çay kaşığı (5 ml) kaç gram gelir?

Çay kaşığı (5 ml): avokado yaklaşık 3,2 g gelir.

Avokado: kavanoz (0,5 l) kaç gram gelir?

Kavanoz (0,5 l): avokado yaklaşık 317 g gelir.

Avokado: 1 adet kaç gram gelir?

1 adet: avokado yaklaşık 170 g gelir.