Grøntsager
Avocado
Avocado er en frugt med smørblødt, cremet frugtkød og en stor sten indeni. Den spises rå, moses til toast og dips eller skæres i skiver i salater.
160 kcal pr. 100 g
Næringsindhold pr. 100 g
160 kcal
| Protein | 2 g |
|---|---|
| Fedt | 14,7 g |
| Kulhydrater | 8,5 g |
| Kostfibre | 6,7 g |
Kilde: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Pr. 100 g råt produkt (ifølge USDA FDC).
Hvor mange gram er der i et mål
Cirkavægt for almindelige mål. Den præcise værdi afhænger af produktet og af, hvor tæt det pakkes.
- kop 200 ml 126,8 g
- kop 250 ml 158,5 g
- spiseskefuld (15 ml) 9,5 g
- teskefuld (5 ml) 3,2 g
- glas 0,5 l 317 g
- 1 stk. 170 g
Godt at vide: Avocado
Avocadoen er en frugt med saftigt, smørblødt frugtkød omkring en stor kerne. Frugtkødet er cremet og mildt i smagen, og det spises råt, moset på toast eller i saucer, eller skåret i skiver til salater.
Ved køb vurderes avocadoen bedst ved at trykke let på skallen med fingrene. En moden avocado giver lidt efter uden at være blød eller have bløde pletter. Hos mørke sorter som Hass bliver skallen desuden mørkere, når frugten modner, men fingertrykket er det sikreste tegn. En sur eller gæret lugt er derimod et tegn på, at frugten er blevet overmoden eller er begyndt at fordærve.
Hårde avocadoer modner bedst ved stuetemperatur, gerne i en papirpose, som kan fremskynde modningen. Når frugten er moden, kan den lægges i køleskabet, hvor kulden blot bremser den videre modning. En skåret avocado bør pakkes tæt ind, da frugtkødet hurtigt bliver brunt, når det udsættes for luft.
Avocado opfattes ofte som en grøntsag, men botanisk set er den en frugt, der udvikler sig fra en blomst og indeholder en stor kerne. Pr. 100 g indeholder avocado 160 kcal, 14,66 g fedt, 8,53 g kulhydrat og 2 g protein, hvilket gør den mere fedtrig end de fleste andre frugter.
Spørgsmål og svar
Hvor meget vejer avocado: kop 200 ml?
Kop 200 ml: avocado vejer cirka 126,8 g.
Hvor meget vejer avocado: kop 250 ml?
Kop 250 ml: avocado vejer cirka 158,5 g.
Hvor meget vejer avocado: spiseskefuld (15 ml)?
Spiseskefuld (15 ml): avocado vejer cirka 9,5 g.
Hvor meget vejer avocado: teskefuld (5 ml)?
Teskefuld (5 ml): avocado vejer cirka 3,2 g.
Hvor meget vejer avocado: glas 0,5 l?
Glas 0,5 l: avocado vejer cirka 317 g.
Hvor meget vejer avocado: 1 stk.?
1 stk.: avocado vejer cirka 170 g.
