アボカド:食材の写真

野菜

アボカド

アボカドはバターのようになめらかな果肉と大きな種を持つ果物です。生のまま食べたり、トーストやディップにつぶして使ったり、サラダにスライスして加えたりします。

160 kcal 100 gあたり

100 gあたりの栄養成分

160 kcal

たんぱく質2 g
脂質14.7 g
炭水化物8.5 g
食物繊維6.7 g

出典: USDA FoodData Central, 2026-09-21. 100 gあたり(生、USDA FDC調べ)。

計量単位あたり何グラム?

よく使う計量単位のおおよその重さです。正確な値は、食材の種類や詰め方によって変わります。

  • カップ(200 ml) 126.8 g
  • カップ(250 ml) 158.5 g
  • 大さじ(15 ml) 9.5 g
  • 小さじ(5 ml) 3.2 g
  • 瓶(0.5 L) 317 g
  • 1個 170 g

知っておきたいこと:アボカド

アボカドは、なめらかでクリーム状の果肉と大きな種を持つ果物です。皮の表面はでこぼことした質感をしており、品種によって色合いも異なります。選ぶ際は、軽く指で押して弾力を確認する方法が適しています。果肉が硬く締まっている場合はまだ未熟で、果肉は淡い緑色をしており、青臭さが残っています。十分に熟すと、果肉は均一にやわらかくなり、まろやかな風味が感じられます。保存は、未熟なものは常温に置いて追熟させ、熟したものは冷蔵庫に入れて熟度の進行を遅らせます。調理の際は、生のまま潰してペーストにしたり、薄く切ってサラダに加えたりするのが一般的です。切った後に空気に触れると、切り口は明るい緑色から茶色へと変化していきます。栄養価については、100gあたり160キロカロリーで、脂質を14.66グラム、炭水化物を8.53グラム、たんぱく質を2グラム含みます。

よくある質問

アボカドはカップ(200 ml)で何グラム?

アボカドはカップ(200 ml)で約126.8 gです。

アボカドはカップ(250 ml)で何グラム?

アボカドはカップ(250 ml)で約158.5 gです。

アボカドは大さじ(15 ml)で何グラム?

アボカドは大さじ(15 ml)で約9.5 gです。

アボカドは小さじ(5 ml)で何グラム?

アボカドは小さじ(5 ml)で約3.2 gです。

アボカドは瓶(0.5 l)で何グラム?

アボカドは瓶(0.5 L)で約317 gです。

アボカドは1個で何グラム?

アボカドは1個で約170 gです。