Legume
Bok Choy
Bok choy este o varză asiatică cu frunze, cu tulpini crocante de culoare deschisă și frunze verde-închis. Se călește rapid în wok sau se adaugă în supe.
20 kcal la 100 g
Valori nutriționale la 100 g
20 kcal
| Proteine | 1 g |
|---|---|
| Grăsimi | 0,2 g |
| Carbohidrați | 3,5 g |
| Fibre | 1,3 g |
Sursa: USDA FoodData Central, 2026-09-21. La 100 g de produs crud (conform USDA FDC).
Bine de știut: Bok Choy
Bok Choy este o varză asiatică cu frunze, din categoria legumelor, cu codițe deschise la culoare și frunze închise la culoare. Este folosită la prăjit rapid în wok sau adăugată în supe. Are 20,26 kcal la 100 g. Conține 1,02 g proteine la 100 g, 0,23 g grăsimi la 100 g și 3,51 g carbohidrați la 100 g.
