Purjo: valokuva ainesosasta

Kasvikset

Purjo

Purjo on vihannes, jolla on pitkä valkoinen varsi ja miedompi maku kuin tavallisella sipulilla. Se viipaloidaan renkaiksi ja haudutetaan keittoihin, täytteisiin ja kasvislisukkeisiin.

61 kcal 100 g:ssa

Ravintoarvot 100 g:ssa

61 kcal

Proteiini1,5 g
Rasva0,3 g
Hiilihydraatit14,2 g
Ravintokuitu1,8 g

Lähde: USDA FoodData Central, 2026-09-21. 100 g:ssa raakaa tuotetta (USDA FDC:n mukaan).

Montako grammaa yhdessä mitassa on

Yleisten mittojen likimääräiset painot. Tarkka arvo riippuu tuotteesta ja siitä, kuinka tiiviisti mitta täytetään.

  • kuppi 200 ml 75,2 g
  • kuppi 250 ml 94 g
  • ruokalusikka (15 ml) 5,6 g
  • teelusikka (5 ml) 1,9 g
  • purkki 0,5 l 188 g
  • 1 kpl 200 g

Hyvä tietää: Purjo

Purjo on vihannes, jossa on pitkä valkoinen varsi ja mieto maku. Yksi kappale painaa 200 g. Sata grammaa purjoa sisältää 61 kcal, 1,5 g proteiinia, 0,3 g rasvaa ja 14,15 g hiilihydraattia. Purjoa käytetään keitoissa, täytteissä ja kasvislisukkeissa.

Kysymykset ja vastaukset

Paljonko purjo painaa: kuppi 200 ml?

Kuppi 200 ml: purjo painaa noin 75,2 g.

Paljonko purjo painaa: kuppi 250 ml?

Kuppi 250 ml: purjo painaa noin 94 g.

Paljonko purjo painaa: ruokalusikka (15 ml)?

Ruokalusikka (15 ml): purjo painaa noin 5,6 g.

Paljonko purjo painaa: teelusikka (5 ml)?

Teelusikka (5 ml): purjo painaa noin 1,9 g.

Paljonko purjo painaa: purkki 0,5 l?

Purkki 0,5 l: purjo painaa noin 188 g.

Paljonko purjo painaa: 1 kpl?

1 kpl: purjo painaa noin 200 g.