Bakalar: fotografija sastojka

Meso i riba

Bakalar

Bakalar je morska riba čvrstog bijelog mesa i blagog okusa. Prži se, peče u pećnici ili kuha za riblje juhe i riblje pljeskavice.

82 kcal na 100 g

Nutritivne vrijednosti na 100 g

82 kcal

Bjelančevine17,8 g
Masti0,7 g
Ugljikohidrati0 g
Vlakna0 g

Izvor: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Na 100 g sirovog proizvoda (prema USDA FDC).

Koliko grama ima u jednoj mjeri

Približne težine uobičajenih mjera. Točna vrijednost ovisi o proizvodu i o tome koliko je zbijen.

  • 1 komad 231 g

Dobro je znati: Bakalar

Bakalar je morska riba bijelog, čvrstog mesa i gotovo neutralnog okusa.

Prži se, peče u pećnici ili kuha za riblje juhe i kotlete. Jedan komad teži 231 g. Sto grama sirovog bakalara ima 82 kcal. Sadrži 17,81 g bijelančevina, 0,67 g masti i 0 g ugljikohidrata.

Pitanja i odgovori

Koliko teži bakalar: 1 komad?

1 komad: bakalar teži otprilike 231 g.