Gyümölcsök
Mangó
A mangó trópusi gyümölcs, lédús, illatos, élénk narancssárga húsú. Frissen fogyasztják, turmixokhoz, salátákhoz és desszertekhez adják.
60 kcal 100 g-ban
Tápérték 100 g-ban
60 kcal
| Fehérje | 0,8 g |
|---|---|
| Zsír | 0,4 g |
| Szénhidrát | 15 g |
| Rost | 1,6 g |
Forrás: USDA FoodData Central, 2026-09-21. 100 g nyers termékben (az USDA FDC szerint).
Mértékegységek grammban
Gyakori mértékegységek hozzávetőleges tömege. A pontos érték a terméktől és a töltés módjától függ.
- 200 ml-es csésze 139,4 g
- 250 ml-es csésze 174,2 g
- evőkanál (15 ml) 10,5 g
- teáskanál (5 ml) 3,5 g
- 0,5 l-es befőttesüveg 348,5 g
- 1 darab 300 g
Jó tudni: Mangó
Figyelj, a mangóval sokan elbuknak már a boltban, mert rossz jelet keresnek. Ne a zöld vagy piros héjra nézz. A mangó érettségét az illata és a tapintása mondja meg, nem a színe. Szagold meg a szár felőli végét: ha édes, gyümölcsös illat csapja meg az orrodat, érett. Ha nincs illata, még várnia kell. Fogd meg óvatosan, nyomd meg finoman: engedjen kicsit, mint egy érett körte, ne legyen kemény, mint a kő, és ne legyen puha kása sem.
Van egy tévhit, amit sokszor hallok: a piros héj az érettség jele. Nem! A szín fajtától függ, nem az érettségtől. Van olyan mangófajta, amely zölden is tökéletesen érett, és van, amelyik pirosan még kemény és savanyú. Aki a színre hagyatkozik, az otthon vagy kemény, savanyú gyümölcsöt szel fel, és csalódottan teszi félre, vagy túlérettet vág fel, amely erjedt illatú, kásás, és szétfolyik a kés alatt.
A húsát mindig a mag mentén szeleteld, mert a mag lapos és széles, középen ül. Hámozva, kockára vágva friss gyümölcsként, salátában vagy smoothie-ban is remekül működik: a lágy, aromás íz önmagában is elég, nem kell hozzá semmi más.
Kérdések és válaszok
Mangó — 200 ml-es csésze: hány gramm?
Mangó — 200 ml-es csésze: körülbelül 139,4 g.
Mangó — 250 ml-es csésze: hány gramm?
Mangó — 250 ml-es csésze: körülbelül 174,2 g.
Mangó — evőkanál (15 ml): hány gramm?
Mangó — evőkanál (15 ml): körülbelül 10,5 g.
Mangó — teáskanál (5 ml): hány gramm?
Mangó — teáskanál (5 ml): körülbelül 3,5 g.
Mangó — 0,5 l-es befőttesüveg: hány gramm?
Mangó — 0,5 l-es befőttesüveg: körülbelül 348,5 g.
Mangó — 1 darab: hány gramm?
Mangó — 1 darab: körülbelül 300 g.
