Mango: fotografia ingredientului

Fructe

Mango

Mango este un fruct tropical cu pulpă suculentă, aromată, de culoare portocalie intensă. Se consumă proaspăt și se adaugă în smoothie-uri, salate și deserturi.

60 kcal la 100 g

Valori nutriționale la 100 g

60 kcal

Proteine0,8 g
Grăsimi0,4 g
Carbohidrați15 g
Fibre1,6 g

Sursa: USDA FoodData Central, 2026-09-21. La 100 g de produs crud (conform USDA FDC).

Câte grame are o măsură

Greutăți aproximative ale măsurilor uzuale. Valoarea exactă depinde de produs și de cât de tasat este.

  • cană de 200 ml 139,4 g
  • cană de 250 ml 174,2 g
  • lingură (15 ml) 10,5 g
  • linguriță (5 ml) 3,5 g
  • borcan de 0,5 l 348,5 g
  • 1 bucată 300 g

Bine de știut: Mango

Mangoul își continuă viața și după ce a fost rupt din pom — amidonul din pulpă se transformă în zahăr zi de zi, chiar pe raftul tău, la fel ca la măr. De-asta un mango tare, verde pe margini, poate deveni dulce și moale în câteva zile la temperatura camerei. Nu-l pune la frigider dacă nu e copt — frigul oprește acest proces și rămâi cu un fruct care nu și-a dat tot gustul.

Cum alegi unul bun? Nu te uita doar la culoare — ea depinde și de soi, unele rămân verzi chiar coapte. Mirosul îți spune adevărul: la codiță trebuie să simți o aromă dulce, de rășină și fruct copt. Apasă ușor cu degetul — pulpa cedează, ca la o piersică bună.

Unii spun: mangoul roșu-portocaliu e cel mai copt. Nu! Culoarea ține mai ales de soi, nu e un semn sigur de coacere. Cine se ghidează după asta cumpără fructe tari, crude, pe care apoi le taie dezamăgit, crezând că „mangoul ăsta nu-i bun”. De fapt, doar nasul și degetul spun adevărul.

Întrebări și răspunsuri

Mango — cană de 200 ml: cât cântărește?

Mango — cană de 200 ml: aproximativ 139,4 g.

Mango — cană de 250 ml: cât cântărește?

Mango — cană de 250 ml: aproximativ 174,2 g.

Mango — lingură (15 ml): cât cântărește?

Mango — lingură (15 ml): aproximativ 10,5 g.

Mango — linguriță (5 ml): cât cântărește?

Mango — linguriță (5 ml): aproximativ 3,5 g.

Mango — borcan de 0,5 l: cât cântărește?

Mango — borcan de 0,5 l: aproximativ 348,5 g.

Mango — 1 bucată: cât cântărește?

Mango — 1 bucată: aproximativ 300 g.