Ovoce
Mango
Mango je tropické ovoce se šťavnatou, vonnou dužinou syté oranžové barvy. Jí se čerstvé a přidává se do smoothies, salátů a dezertů.
60 kcal na 100 g
Nutriční hodnoty na 100 g
60 kcal
| Bílkoviny | 0,8 g |
|---|---|
| Tuky | 0,4 g |
| Sacharidy | 15 g |
| Vláknina | 1,6 g |
Zdroj: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Na 100 g syrového produktu (podle USDA FDC).
Kolik gramů je v jedné míře
Přibližná hmotnost běžných měr. Přesná hodnota závisí na produktu a na způsobu naplnění.
- hrnek 200 ml 139,4 g
- hrnek 250 ml 174,2 g
- polévková lžíce (15 ml) 10,5 g
- čajová lžička (5 ml) 3,5 g
- sklenice 0,5 l 348,5 g
- 1 kus 300 g
Dobré vědět: Mango
Poslouchej, mango se nevybírá očima, vybírá se nosem. Vezmi plod do dlaně, přitiskni palec k dužině a přivoň ke stopce. Když cítíš sladkou, pryskyřičnatou vůni a slupka pod tlakem jemně povolí, máš v ruce zralé mango. Žádná vůně, tvrdé jako kámen — ještě mu dej pár dní na kuchyňské lince, do lednice ho nedávej, chlad zrání zastaví.
Barva slupky ti nic neřekne jistě, protože se liší odrůda od odrůdy — zelené mango může být zralejší než to červené. Kdo soudí podle barvy, kupuje náhodu.
A teď ta pověra, kterou slýchám pořád: mango je vodnaté, prázdné, jako meloun. Ne! Dužina zralého manga je hebká a máslovitá, voní sladce a pryskyřičnatě, a pod prstem se chová úplně jinak než meloun — nepraská, ale povoluje. Kdo tomu věří, krájí mango jako meloun, na kostičky z nedozrálého plodu, a diví se, že je tvrdé a bez chuti. Nech ho dozrát, pak teprve sahej po noži — odměnou je máslová, aromatická dužina, která se krájí sama.
Otázky a odpovědi
Kolik váží mango: hrnek 200 ml?
Hrnek 200 ml: mango váží přibližně 139,4 g.
Kolik váží mango: hrnek 250 ml?
Hrnek 250 ml: mango váží přibližně 174,2 g.
Kolik váží mango: polévková lžíce (15 ml)?
Polévková lžíce (15 ml): mango váží přibližně 10,5 g.
Kolik váží mango: čajová lžička (5 ml)?
Čajová lžička (5 ml): mango váží přibližně 3,5 g.
Kolik váží mango: sklenice 0,5 l?
Sklenice 0,5 l: mango váží přibližně 348,5 g.
Kolik váží mango: 1 kus?
1 kus: mango váží přibližně 300 g.
