Voće
Mango
Mango je tropsko voće sočne, mirisne pulpe žive narančaste boje. Jede se svježe i dodaje u smoothieje, salate i deserte.
60 kcal na 100 g
Nutritivne vrijednosti na 100 g
60 kcal
| Bjelančevine | 0,8 g |
|---|---|
| Masti | 0,4 g |
| Ugljikohidrati | 15 g |
| Vlakna | 1,6 g |
Izvor: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Na 100 g sirovog proizvoda (prema USDA FDC).
Koliko grama ima u jednoj mjeri
Približne težine uobičajenih mjera. Točna vrijednost ovisi o proizvodu i o tome koliko je zbijen.
- šalica od 200 ml 139,4 g
- šalica od 250 ml 174,2 g
- žlica (15 ml) 10,5 g
- žličica (5 ml) 3,5 g
- staklenka od 0,5 l 348,5 g
- 1 komad 300 g
Dobro je znati: Mango
Mango je voće koje ne oprašta žurbu. Dok dozrijeva, škrob u njegovoj unutrašnjosti postupno prelazi u šećer, i baš zato zeleni, tvrdi mango nikad neće biti sladak koliko onaj koji je odležao svoje. To je razlog zašto ga ne smiješ rezati prerano — jednostavno još nije stigao do te pretvorbe.
Biraj mango po mirisu, ne po boji. Zreo plod na peteljci miriše slatko i pomalo smolasto, kao cvijet s daškom terpentina. Kad ga stisneš dlanom, mora blago popustiti, kao dobro nadošlo tijesto. Koža može biti zelena, žuta ili crvenkasta — to ovisi o sorti i uvjetima uzgoja, pa po toj boji ne možeš suditi o zrelosti.
Neki kažu da mango treba čuvati u hladnjaku odmah nakon kupovine, da dulje potraje. Ne! Hladnoća zaustavlja upravo onaj proces pretvaranja škroba u šećer o kojem smo govorili — plod ostaje tvrd, miriše slabo i ostaje bljutav. Greška koja iz toga proizlazi je jasna: kupiš lijep, obećavajući mango, strpaš ga u hladnjak, i za tjedan dana jedeš nešto bezukusno umjesto sočnog i mirisnog ploda koji je trebao biti.
Pitanja i odgovori
Koliko teži mango: šalica od 200 ml?
Šalica od 200 ml: mango teži otprilike 139,4 g.
Koliko teži mango: šalica od 250 ml?
Šalica od 250 ml: mango teži otprilike 174,2 g.
Koliko teži mango: žlica (15 ml)?
Žlica (15 ml): mango teži otprilike 10,5 g.
Koliko teži mango: žličica (5 ml)?
Žličica (5 ml): mango teži otprilike 3,5 g.
Koliko teži mango: staklenka od 0,5 l?
Staklenka od 0,5 l: mango teži otprilike 348,5 g.
Koliko teži mango: 1 komad?
1 komad: mango teži otprilike 300 g.
