Oldalas: az alapanyag fényképe

Hús és hal

Oldalas

Az oldalas zsírral átszőtt, húsos csontos hús, leggyakrabban sertésből. Sütőben szósszal sütik, párolják vagy grillen puhára sütik.

277 kcal 100 g-ban

Tápérték 100 g-ban

277 kcal

Fehérje15,5 g
Zsír23,4 g
Szénhidrát0 g
Rost0 g

Forrás: USDA FoodData Central, 2026-09-21. 100 g nyers termékben (az USDA FDC szerint).

Jó tudni: Oldalas

Az oldalas húsos csontokból áll, zsíros rétegekkel, leggyakrabban sertésből. Kategóriája hús. Sütőben szósszal, párolva vagy grillen készítik puhára. Energiatartalma 277 kcal 100 grammonként. Fehérjetartalma 15,47 g, zsírtartalma 23,4 g, szénhidráttartalma 0 g 100 grammonként.