Mięso i ryby
Żeberka
Żeberka to mięsiste kości z przerostami tłuszczu, najczęściej wieprzowe. Piecze się je w piekarniku z sosem, dusi lub grilluje do miękkości.
277 kcal na 100 g
Wartości odżywcze na 100 g
277 kcal
| Białko | 15,5 g |
|---|---|
| Tłuszcz | 23,4 g |
| Węglowodany | 0 g |
| Błonnik | 0 g |
Źródło: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Na 100 g produktu surowego (wg USDA FDC).
Warto wiedzieć: Żeberka
Żeberka to mięsiste kości z warstwami tłuszczu, najczęściej wieprzowe. Piecze się je w piekarniku z sosem, dusi lub grilluje do miękkości.
Żeberka należą do kategorii mięsa. W stanie surowym, przed przygotowaniem, 100 g żeberek ma 277 kcal. Zawierają 23,4 g tłuszczu i 15,47 g białka na 100 g. Nie zawierają węglowodanów.
