Cereali e legumi
Fiocchi di mais
I fiocchi di mais sono un cereale per la colazione fatto di mais tostato in scaglie. Di solito si mangiano con latte o yogurt, e a volte si usano in pasticceria per una copertura croccante.
384 kcal per 100 g
Valori nutrizionali per 100 g
384 kcal
| Proteine | 5,9 g |
|---|---|
| Grassi | 0,9 g |
| Carboidrati | 88 g |
| Fibre | 2,7 g |
Fonte: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Per 100 g di prodotto.
Quanti grammi in una misura
Pesi approssimativi delle misure comuni. Il valore esatto dipende dal prodotto e da come viene riempita la misura.
- tazza da 200 ml 23,6 g
- tazza da 250 ml 29,5 g
- cucchiaio (15 ml) 1,8 g
- cucchiaino (5 ml) 0,6 g
- barattolo da 0,5 l 59 g
Da sapere: Fiocchi di mais
Senti, i fiocchi di mais non sono mais e basta: sono semola di mais cotta, pressata in lamine sottili e poi tostata al forno. Ecco perché sono così leggeri e croccanti — lo strato è talmente fine che l'acqua dentro evapora in fretta e lascia una struttura piena di bolle d'aria. Per questo, appena versi il latte, li senti scricchiolare forte: quel suono ti dice che sono secchi come si deve, non rammolliti dall'umidità del sacchetto lasciato aperto.
Scegli i fiocchi di mais per colore e odore. Devono essere dorati, non bruni, e profumare di tostato pulito, mai di rancido o di cartone bagnato. Se si spezzano con un rumore sordo invece che secco, sono già vecchi.
Qualcuno dice: più scuri sono, più sono tostati e quindi più buoni. No! Il colore troppo scuro significa solo che sono stati bruciacchiati, e il sapore amaro copre quello dolce del mais. L'errore che nasce da questa idea è comprare sempre la confezione più scura pensando di fare un affare di gusto, e ritrovarsi invece una colazione amarognola, da buttare via mezza ciotola.
Domande e risposte
Quanti grammi di fiocchi di mais ci sono in tazza da 200 ml?
tazza da 200 ml di fiocchi di mais pesa circa 23,6 g.
Quanti grammi di fiocchi di mais ci sono in tazza da 250 ml?
tazza da 250 ml di fiocchi di mais pesa circa 29,5 g.
Quanti grammi di fiocchi di mais ci sono in cucchiaio (15 ml)?
cucchiaio (15 ml) di fiocchi di mais pesa circa 1,8 g.
Quanti grammi di fiocchi di mais ci sono in cucchiaino (5 ml)?
cucchiaino (5 ml) di fiocchi di mais pesa circa 0,6 g.
Quanti grammi di fiocchi di mais ci sono in barattolo da 0,5 l?
barattolo da 0,5 l di fiocchi di mais pesa circa 59 g.
