Cornflakes: Foto der Zutat

Getreide & Hülsenfrüchte

Cornflakes

Cornflakes sind Frühstücksflocken aus geröstetem Mais. Sie werden meist mit Milch oder Joghurt gegessen und manchmal beim Backen für eine knusprige Kruste verwendet.

384 kcal pro 100 g

Nährwerte pro 100 g

384 kcal

Eiweiß5,9 g
Fett0,9 g
Kohlenhydrate88 g
Ballaststoffe2,7 g

Quelle: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Pro 100 g Produkt.

Wie viel Gramm in einem Maß

Ungefähre Gewichte gängiger Maße. Der genaue Wert hängt vom Produkt und vom Einfüllen ab.

  • Tasse 200 ml 23,6 g
  • Tasse 250 ml 29,5 g
  • Esslöffel (15 ml) 1,8 g
  • Teelöffel (5 ml) 0,6 g
  • 0,5-l-Glas 59 g

Gut zu wissen: Cornflakes

Cornflakes, mein Freund, sind nichts anderes als geröstete Maisgrütze. Man kocht sie, presst sie flach, röstet sie - fertig ist die Flocke. Mais ist ein Getreide, aber anders als Weizen oder Roggen enthält er kein Gluten. Fass eine Flocke an: trocken, leicht, fast schon spröde. Genau das spürst du dann auch beim Kauen - kein zähes Ziehen, nur dieses feine Knacken.

Wie erkennst du gute Cornflakes? Schau auf die Farbe: goldgelb, gleichmäßig, nicht fleckig, nicht dunkel verbrannt. Rieche daran - es muss nach geröstetem Mais duften, nicht nach altem Karton. Und höre hin: schüttest du sie in die Schüssel, müssen sie rascheln, trocken und laut. Ein dumpfes, leises Geräusch verrät Feuchtigkeit - und Feuchtigkeit heißt, die Flocken werden beim ersten Löffel Milch schlapp statt knusprig.

Manche sagen, Cornflakes seien ein leichtes Frühstück, leichter als Brot. Nein! Schau auf die Zahlen: 384 Kilokalorien und 88 Gramm Kohlenhydrate auf hundert Gramm - das ist alles andere als leicht, das ist dichte Energie. Nimm eine Handvoll Flocken - sie wiegt fast nichts, so luftig liegt sie da, und genau das täuscht. Wer das vergisst, schüttet sich einen Riesenberg in die Schüssel, denkt, er isst wenig, und wundert sich dann, warum der Bauch nicht zustimmt. Miss lieber ab, bevor du gießt.

Fragen und Antworten

Wie viel Gramm cornflakes sind in tasse 200 ml?

Tasse 200 ml cornflakes wiegt etwa 23,6 g.

Wie viel Gramm cornflakes sind in tasse 250 ml?

Tasse 250 ml cornflakes wiegt etwa 29,5 g.

Wie viel Gramm cornflakes sind in esslöffel (15 ml)?

Esslöffel (15 ml) cornflakes wiegt etwa 1,8 g.

Wie viel Gramm cornflakes sind in teelöffel (5 ml)?

Teelöffel (5 ml) cornflakes wiegt etwa 0,6 g.

Wie viel Gramm cornflakes sind in 0,5-l-glas?

0,5-l-Glas cornflakes wiegt etwa 59 g.