Δημητριακά και όσπρια
Κορν φλέικς
Τα κορν φλέικς είναι δημητριακά πρωινού από ψημένες νιφάδες καλαμποκιού. Τρώγονται συνήθως με γάλα ή γιαούρτι, και μερικές φορές χρησιμοποιούνται στη ζαχαροπλαστική για τραγανή επικάλυψη.
384 kcal ανά 100 g
Διατροφική αξία ανά 100 g
384 kcal
| Πρωτεΐνες | 5,9 g |
|---|---|
| Λιπαρά | 0,9 g |
| Υδατάνθρακες | 88 g |
| Φυτικές ίνες | 2,7 g |
Πηγή: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Ανά 100 g προϊόντος.
Πόσα γραμμάρια έχει κάθε μονάδα μέτρησης
Κατά προσέγγιση βάρη συνηθισμένων μονάδων μέτρησης. Η ακριβής τιμή εξαρτάται από το προϊόν και από το πόσο πατημένο είναι.
- φλιτζάνι 200 ml 23,6 g
- φλιτζάνι 250 ml 29,5 g
- κουταλιά της σούπας (15 ml) 1,8 g
- κουταλάκι του γλυκού (5 ml) 0,6 g
- βάζο 0,5 l 59 g
Καλό είναι να ξέρετε: Κορν φλέικς
Τα κορν φλέικς είναι δημητριακά πρωινού που παρασκευάζονται από χοντροαλεσμένο καλαμπόκι. Είναι λεπτές, ξερές νιφάδες με ανοιχτό καστανόχρυσο χρώμα και τραγανή υφή. Συνήθως καταναλώνονται με γάλα ή γιαούρτι, ενώ χρησιμοποιούνται επίσης ως συστατικό σε γλυκά και άλλα παρασκευάσματα ζαχαροπλαστικής. Κατά την αγορά τους ελέγχεται η ακεραιότητα της συσκευασίας, καθώς η υγρασία αλλοιώνει την υφή τους. Οι νιφάδες πρέπει να είναι ξερές και ελαφριές, με χαρακτηριστικό ήχο τραγανού θροΐσματος όταν κινούνται μέσα στο κουτί, όχι πνιχτό. Η οσμή τους πρέπει να είναι καθαρή, χωρίς ίχνος μούχλας ή ταγκίλας. Διατηρούνται σε στεγνό και σκοτεινό μέρος, στην αρχική τους συσκευασία ή σε αεροστεγές δοχείο, ώστε να μην απορροφούν υγρασία από τον περιβάλλοντα αέρα. Μετά το άνοιγμα της συσκευασίας, συνίσταται η κατανάλωσή τους εντός σύντομου διαστήματος, διότι η έκθεση στον αέρα τα καθιστά μαλακά. Μια συχνή παρανόηση είναι ότι τα κορν φλέικς πρέπει πάντοτε να παραμένουν τραγανά μέσα στο γάλα για μεγάλο διάστημα. Στην πραγματικότητα, οι νιφάδες μαλακώνουν σταδιακά μόλις έρθουν σε επαφή με το υγρό, καθώς απορροφούν γρήγορα την υγρασία, και αυτό αποτελεί φυσιολογικό χαρακτηριστικό τους και όχι ένδειξη κακής ποιότητας.
Ερωτήσεις και απαντήσεις
Κορν φλέικς — φλιτζάνι 200 ml: πόσο ζυγίζει;
Κορν φλέικς — φλιτζάνι 200 ml: περίπου 23,6 g.
Κορν φλέικς — φλιτζάνι 250 ml: πόσο ζυγίζει;
Κορν φλέικς — φλιτζάνι 250 ml: περίπου 29,5 g.
Κορν φλέικς — κουταλιά της σούπας (15 ml): πόσο ζυγίζει;
Κορν φλέικς — κουταλιά της σούπας (15 ml): περίπου 1,8 g.
Κορν φλέικς — κουταλάκι του γλυκού (5 ml): πόσο ζυγίζει;
Κορν φλέικς — κουταλάκι του γλυκού (5 ml): περίπου 0,6 g.
Κορν φλέικς — βάζο 0,5 l: πόσο ζυγίζει;
Κορν φλέικς — βάζο 0,5 l: περίπου 59 g.
