肉・魚
豚ヒレ肉
豚の背肉の内側にある細長い部位で、赤身が多く非常に柔らかいのが特徴です。ローストやグリルにしたり、厚切りにして調理するのに適しています。
120 kcal 100 gあたり
100 gあたりの栄養成分
120 kcal
| たんぱく質 | 20.6 g |
|---|---|
| 脂質 | 3.5 g |
| 炭水化物 | 0 g |
| 食物繊維 | 0 g |
出典： USDA FoodData Central, 2026-10-03. 100 gあたり（生、USDA FDC調べ）。
計量単位あたり何グラム？
よく使う計量単位のおおよその重さです。正確な値は、食材の種類や詰め方によって変わります。
- 1個 450 g
知っておきたいこと：豚ヒレ肉
豚ヒレ肉は、豚の腰の部分から取れる、長く細い肉です。脂肪が少なく、柔らかい肉質です。
オーブンで焼いたり、グリルで調理したり、メダリオンに切り分けたりして用いられます。1本あたりの重さは450グラムです。100グラムあたりのエネルギーは120キロカロリー、たんぱく質は20.65グラム、脂質は3.53グラム、炭水化物は0グラムです。
よくある質問
豚ヒレ肉は1個で何グラム？
豚ヒレ肉は1個で約450 gです。
