Nabiał
Żółtko jajka
Żółty środek jajka kurzego, oddzielony od białka. Wzbogaca smak i nadaje gęstość kremom, sosom i wypiekom.
334 kcal na 100 g
Wartości odżywcze na 100 g
334 kcal
| Białko | 16,2 g |
|---|---|
| Tłuszcz | 28,8 g |
| Węglowodany | 1 g |
Źródło: USDA FoodData Central, 2026-10-03. Na 100 g produktu.
Ile gramów waży jedna miara
Przybliżona waga w popularnych miarach. Dokładna wartość zależy od produktu i od tego, jak ciasno wypełniono miarę.
- 1 sztuka 18 g
Warto wiedzieć: Żółtko jajka
Żółtko jajka to żółta część jaja kurzego, oddzielona od białka. Nadaje gęstość kremom, sosom i wypiekom, często służy do zagęszczania. Jedna sztuka waży 18 g. W 100 g znajduje się 334 kcal, 16,2 g białka, 28,8 g tłuszczu i 1,02 g węglowodanów.
Pytania i odpowiedzi
Ile waży żółtko jajka: 1 sztuka?
1 sztuka: żółtko jajka waży około 18 g.
