Cereais e leguminosas
Massa folhada sem fermento
A massa folhada sem fermento é uma massa em camadas sem fermento que fica crocante e leve ao assar. É usada para tortas, rolinhos e aperitivos salgados.
551 kcal por 100 g
Informação nutricional por 100 g
551 kcal
| Proteínas | 7,3 g |
|---|---|
| Gorduras | 38,1 g |
| Carboidratos | 45,1 g |
| Fibra | 1,5 g |
Fonte: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Por 100 g de produto.
Bom saber: Massa folhada sem fermento
Massa folhada sem fermento é uma massa em várias camadas, sem fermento, que fica crocante e aerada ao assar. É usada em tortas, rocamboles e salgados.
Contém, por 100 g, 551 kcal, 7,3 g de proteína, 38,1 g de gordura e 45,1 g de carboidratos. O dado refere-se ao produto como comprado, cru.
