Foto IATorta folhada de curgete, alho-francês e brie
Uma torta folhada salgada com curgete, alho-francês e brie, cremosa por dentro e crocante por fora.
VegetarianoContém: glúten, leite, ovos
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Ingredientes
- 1 un. Massa folhada sem fermento
- 100 g Brie
- Parmesão a gosto
- 2 un. Curgete
- 1 un. Alho-francês
- 3 un. Ovo
- 200 ml Natas
Preparação
Forrar uma forma de torta com a massa folhada e o papel vegetal.
Picar o fundo da massa com um garfo, polvilhar com parmesão e pão ralado, distribuir os pedaços de brie.
Dispor as rodelas de curgete e os aros de alho-francês.
Numa tigela, bater as natas com os ovos, juntar o parmesão, sal e pimenta, e verter a mistura sobre os legumes.
Dobrar as bordas da massa para dentro e levar ao forno a 200°C.
25 minServir morno.