Listnata pita z bučkami, porom in brijem

Name: Listnata pita z bučkami, porom in brijem
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kos Listnato testo brez kvasa; 100 g Brie; 1 kos Parmezan; 2 kos Bučka; 1 kos Por; 3 kos Jajca; 200 ml Smetana

Avtor recepta: Matteo Brandt

Slana pita iz listnatega testa z bučkami, porom in sirom brie.

Število porcij: 4 Priprava 15 min Kuhanje 25 min Peka

VegetarijanskoVsebuje: gluten, mleko, jajca

Oznake se samodejno določijo na podlagi sestavin in so lahko napačne. Če vam je to pomembno, preverite embalažo.

Sestavine

1 kos Listnato testo brez kvasa
100 g Brie
1 kos Parmezan po okusu
2 kos Bučka
1 kos Por
3 kos Jajca
200 ml Smetana

Postopek

Listnato testo skupaj s papirjem za peko položite v model za pito.
Dno testa naluknjajte z vilicami, potresite s parmezanom in drobtinami ter razporedite koščke brija.
Na vrh razporedite kolobarje bučk in kolobarje pora.
V skledi stepite smetano z jajci, dodajte parmezan, sol in poper ter zmes zlijte čez zelenjavo.
Robove testa zavihajte navznoter in pecite pri 200 °C.
25 min
Postrezite toplo.

Objavljeno 2026-10-08

Prijavi ta recept hello@fridge.menu