Anghinare: fotografia ingredientului

Legume

Anghinare

Anghinarea este o legumă cu o inflorescență groasă, din care se consumă bazele cărnoase ale frunzelor și inima. Se fierbe sau se gătește la abur și se servește cu un sos în care se înmoaie frunzele.

47 kcal la 100 g

Valori nutriționale la 100 g

47 kcal

Proteine3,3 g
Grăsimi0,1 g
Carbohidrați10,5 g
Fibre5,4 g

Sursa: USDA FoodData Central, 2026-09-21. La 100 g de produs crud (conform USDA FDC).

Câte grame are o măsură

Greutăți aproximative ale măsurilor uzuale. Valoarea exactă depinde de produs și de cât de tasat este.

  • 1 bucată 128 g

Bine de știut: Anghinare

Anghinarea este o legumă cu inflorescență groasă, din care se consumă baza cărnoasă a frunzelor și inima. Este fiartă sau gătită la abur și servită apoi cu sos.

O bucată de anghinare cântărește 128 g. Are 47 kcal la 100 g. Conține 3,27 g de proteine la 100 g, 0,15 g de grăsimi la 100 g și 10,51 g de carbohidrați la 100 g.

Întrebări și răspunsuri

Anghinare — 1 bucată: cât cântărește?

Anghinare — 1 bucată: aproximativ 128 g.